![チャーガ Chaga の原料、素材](/superfoods/indivi/img/title_chaga.gif)
スーパーフードとして知られているチャーガ
の期待できる効果、素材、栄養成分、テイスト、食べ方、製品などを、健康美容EXPOが独自で詳しくまとめたものです。今後、
チャーガ
で商品設計をお考えの方、ぜひ情報収集等にお役立てください。チャーガ Chaga
![チャーガ Chaga の原料、素材](/superfoods/indivi/img/ill_chaga.gif)
素材について
![Chagaについて](/superfoods/indivi/img/line01.gif)
チャーガは、別名でシベリア霊芝(和名カバノアナタケ)と呼ばれるキノコのことです。霊芝(サルノコシカケ)の種類に近く、カバノキ科の白樺やダケカンバなどの幹に寄生します。チャーガは、大変希少価値の高いキノコで、白樺の木2万本に1本しか生えないと言われており、1日中、山を探し回わり、1つ見つかる程度のものです。チャーガは、ロシア、ウクライナ、カザフスタンが主な原産国です。その他では、日本の北部地方、北米の寒冷地、ヨーロッパといった寒い地域にあります。チャーガが成長するには、10~15年の長い年月が必要で、中でも天然のチャーガは、価値が非常に高く「幻のきのこ」「黒いダイヤ」とも呼ばれています。チャーガは、抗酸化力が豊富なスーパーフードです。
栄養成分
![Chagaの栄養成分](/superfoods/indivi/img/line02.gif)
ビタミン類、ミネラル、フラボノイド、イノシトール、リグニン、β-グルカン、SOD酵素、サポニンなど
期待できる効果
![Chagaの期待出来る効果](/superfoods/indivi/img/line03.gif)
免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化予防、抗ウイルス、老化防止など
テイスト
![Chagaのテイスト](/superfoods/indivi/img/line04.gif)
チャーガは、無味無臭に近く、お茶にするとクセがなく飲みやすいのが特徴です。
食べ方
![Chagaの食べ方](/superfoods/indivi/img/line05.gif)
お茶の代わりとして飲む時、ティーバックタイプとチップタイプ(刻み)があります。チャーガは、サプリメントとしても手軽に摂取できます。
チャーガを使った製品
![Chagaを使った製品](/superfoods/indivi/img/line06.gif)
サプリ、エキス、パウダー、酒、お茶
PAGE TOP ▲