健康食品
健康食品とは、普通の食品よりも健康によいと称して売られている食品で食生活で十分に摂取することが難しい栄養成分などを補給する、食生活に対する補助的な役割。法令上明確な定義はない。(栄養補助食品、サプリメント、機能性食品、マルチビタミン、特定保健用食品、栄養強化食品など）。現在このいわゆる健康食品に関する単独の法律はなく主に健康増進法、食品衛生法、栄養改善法、薬事法、景品表示法、特定商取引法などにより規制をうける。医薬品成分は健康食品に使用することができない。
健康・美容ニュース 月日
- 6/5（第1回β-グルカン シンポジウムを開催）
- 6/4（より手ごろになったコタラヒムサプリメントを発売）
- 6/3（緑鮮やかな実力派イスラエルコスメが上陸）
- 6/2（安西ひろことコラボの"革命"メイクアップツールを新発売）
- 6/1（葛の花エキスの抗肥満作用メカニズムを確認）
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健康食品 注目商材
- フコイダン
- フコイダンはモズクや昆布、ワカメなどの海藻類に含まれるヌルヌル成分で、多糖類のひとつ。
- ウコン
- ウコンはショウガ科に属する多年草でショウガやニョウガなどの仲間で美しい花を咲かせる。国内では主に沖縄、種子島、石垣島、屋久島、奄美大島、鹿児島などで栽培されている。
- ヒアルロン酸
- ヒアルロン酸は体内のいたるところに存在する多糖類です。歳をとるにつれて減少します。
- プロテイン
- プロテインとは、糖質、脂質とともに三大栄養素のひとつです。
- ブルーベリー
- ブルーベリーはツツジ科の小果樹で、原産地は北米からカナダにかけての一帯。 果実が濃い青紫色に熟すことからブルーベリーと呼ばれている。ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含む。
- マカ
- 南米アンデス地方の4,000メートル以上のボンボン高原で累々と受け継がれ栽培される天然の植物です。人参と大根に近いアブラナ科の根菜類。
- 黒酢
- 黒酢とは「穀物酢のうち、原材料として米（精白していないもの）もしくは大麦を、酢1リットル当たり180g以上使用し、かつ発酵や熟成によって（黒）褐色になったもの」
- コエンザイムQ10
- コエンザイムQ10(coq10)とはビタミンQともいわれるビタミン様物質で人体の細胞にもともと存在する物質で、細胞ごとにあるミトコンドリア内で人体の活動に必要なエネルギーであるATPという物質を作る際に深く関わっています。
