サプリメント（Supplement）とは、日常の生活・食事で不足する栄養成分を補う目的で摂取される食品で、このうち形状が、錠剤・カプセル状・リキッドタイプなどのもの。米国では、1994年に成立したDSHEA法によってサプリメントは「ハーブ、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養成分を1種類以上含む栄養補給のための製品」として明確に定義され、形状は錠剤（タブレット）やカプセル、パウダー状、ソフトカプセル、液状など、通常の食べ物の形以外のものとされている。日本ではこの定義はあいまい。サプリメントの製造、受託製造、原料も探せます。
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