ビーポーレン Bee pollen［スーパーフード］【健康美容EXPO】

ビーポーレン　Bee pollen

ビーポーレンとは、Bee（蜂）とPolle（花粉）が組み合わさった言葉で、漢字では“蜂花粉”と書きます。ミツバチでも働きバチが採取した花の花粉を丸めたもののことをビーポーレンと呼びます。働きバチが花粉の収穫及び巣への詰め込み中、花粉は花蜜やハチの唾液分泌物と混合され、タンパク質の源となります。ビーポーレンは、ローヤルゼリーやプロポリス、蜜蝋とは異なり、ハチから分泌されたものではなく、ハチが花粉を集めてできた食物です。女王蜂の栄養の源とされているだけあり、栄養価が高く、スーパーフードとして注目されています。動物用サプリも販売されており、犬、猫用の健康維持アイテムとしても活用されています。

必須アミノ酸、ビタミンA、C、E、B、タンパク質、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレンなど

滋養強壮、活力増強、貧血予防、下痢・便秘予防、抗アレルギー作用（花粉症の症状緩和）、便秘解消など

ビーポーレンの味は少し甘くて苦いです。好きな人は好きですが苦手な方はそのまま食べられないかもしれないので、他の食べ物に混ぜると食べやすくなります。

ビーポーレンは、日本国内ではまだ馴染みが薄い食物ですが、欧米諸国ではミラクルフード、またはパーフェクトフードと呼ばれるほどのものです。ビーポーレンは1日にティースプーン半分～大さじ1杯程度が摂取量の目安と言われ、少量になります。ビーポーレンの形状は、黄色の小粒で、クッキーやパンの材料として使用したり、ヨーグルトやサラダにトッピングとしてかけて食べるのも良いでしょう。

サプリ、パウダー、スキンクリーム、ペット用サプリ