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日本国内で最も食経験が長く、かつ大量に食されているお魚。それが鮭です。国内で漁獲され、食の安全性も確立されている原料をなので、お客様の食健康にも安心して応えられます。サケ由来ヒアルロン酸は、鮭の頭にある鼻軟骨、北海道や東北地方では『氷頭なます』として食される部分から抽出されます。・・・

抗酸化作用や血行促進作用、アンチエイジング作用など様々な用途を持ちます。カルノシン酸は酸化的ストレスから生物組織を保護するという働きがあり、体のサビつきや動脈硬化を予防する効果が期待されています。 テスト前や受験生だったとき誰でも一度は思ったことがあるのではないでしょうか。・・・

弊社のナットウキナーゼは、ビタミンK2を除去しています納豆のネバネバ部分に含まれるタンパク質分解酵素がナットウキナーゼです。 ナットウキナーゼには、血管につくられる血栓を溶かしやすくする働きがあり、脳梗塞や心筋梗塞などの血栓症を予防する効果があります。 【有効成分】 ・・・

■ 大豆イソフラボンとは？ 大豆に含まれる、女性ホルモンに似た働きをするフラボノイドで、骨粗しょう症、更年期障害、乳癌・前立腺癌、動脈硬化などの予防に効果があると生理作用について多くの論文が発表されています。 ■ イソフラボンアグリコンとは？ 通常、大豆のなかのイソフラ・・・

『 ローヤルゼリーペプチド 』は、 栄養価の豊富な「 生ローヤルゼリー 」を プロテアーゼを使って酵素処理することにより、 「 ローヤルゼリー 」の主成分であるタンパク質を 低分子化、水に綺麗に溶解するとともに 新たな機能性を持たせた新素材です! ‥‥‥‥‥‥‥‥・・・

プロポリスとは、ギリシャ語で「敵の侵入を防ぐ城壁」という意味で、樹液とみつばちの唾液を混合して作られます。みつばちは巣の空間、産卵直前の巣房等にプロポリスを塗りつけてバクテリア等からの防御に役立てています。 ≪原料を自社で直輸入≫ プロポリス原料はブラジル、中国といった原・・・

プロポリスとは、ギリシャ語で「敵の侵入を防ぐ城壁」という意味で、樹液とみつばちの唾液を混合して作られます。みつばちは巣の空間、産卵直前の巣房等にプロポリスを塗りつけてバクテリア等からの防御に役立てています。 ≪原料を自社で直輸入≫ プロポリス原料はブラジル、中国といった原・・・

最近、レスベラトロールに最も注目されている効果で、人間誰でも持っている長寿遺伝子（サーチュイン）を活性化させる事で、細胞の死滅を防ぎ、長寿に働きます。 ■ブドウ由来 レスベラトロール 【有効成分】レスベラトロール 【規格】レスベラトロール　10％ 【原材料】ブドウ ・・・

Waitaki社凍結乾燥サメ軟骨粉末はニュージーランド特産のサメの軟骨を凍結乾燥後粉砕したものです。 本品は凍結乾燥品です。 軟骨の持つ本来の構造を極力こわすことのない様に、 その加工中に製品にかかる熱を最低限に押さえています（５０〜６０℃）。 本品に使われている・・・

クロムは肝臓や腎臓、血液、脾臓に存在するミネラルで、糖質のエネルギー代謝と深くかかわっています。１９７５年、食品に含まれる三価クロム（有毒なのは六価クロム）にインスリンの働きを助ける作用があることが判明し、クロムの血糖値を安定させ、ダイエットや糖尿病を改善する効果に期待が高まり、・・・

銅（Ｃｕ）は、体内、特に各種の臓器に存在し、酵素の成分になっています。 銅は骨髄でヘモグロビン（赤血球中の酸素の運搬色素）生成のとき鉄の利用を円滑にし、腸管で鉄の吸収を促進しています。また、血液抗酸化剤の一つで細胞膜を正常に維持し、ビタミンＣの有効利用、コラーゲンの生成にも関与・・・

セレニウム（セレン）はグルタチオンペルオキシターゼの構成成分であり、抗酸化性を持ち、 老化や酸化による組織の硬化を防ぐか、少なくとも遅らせます。 また、ビタミンＥと共に摂取することにより、相乗効果が期待出来ます。 セレニウム欠乏は、ビタミンＥ欠乏と同様の症状などがあらわ・・・

マンガン（Ｍｎ）は、カルシウム・リンと共に骨の生成、石灰化を促す重要なミネラルです。 またマンガンは、マグネシウムと共にコレステロール・たんぱく質・糖質の代謝、エネルギー生成にも関与しています。 マンガンは体の細胞の中の多くの酵素に含まれていますが、特に抗酸化酵素であるマ・・・

マグネシウムは､人体内ではその２／３が骨に、１／５が筋組織に、残りは他の軟部組織等に存在し、カルシウムとビタミンＣの新陳代謝に必要な物質です｡更に､神経系の機能及び筋肉の活動にも必要不可欠です｡また、血液中の糖をエネルギーに変換するのに重要な役割を果たしたり､ストレスを開放したり・・・

緑イ貝［GREENSHELL MUSSEL］は、非常に綺麗な海を有するニュージーランドに特有の水産資源であり、栄養的にも優れた食品です。 また、近年、人の滑らかな動きをも補助する健康食品としても脚光を浴びて来ました。 Waitaki Biosciences 社は収穫直後の・・・

ビタミンC、鉄分を多く含んでいるサジー。 サジージュースは、多くの女性に今大人気です。 そのサジージュースを持ち運びしやすく、またさまざまな製品に加工しやすくしたのがこの果汁粉末です。 錠剤やカプセル、ゼリーなどへの利用、食品への添加も可能です。 ぜひ新商品開発の・・・

サジー果実オイルは、植物では希少なパルミトレイン酸（オメガ7系脂肪酸）の含有量がNO.1。 実はパルミトレイン酸が多く配合されていて有名なあのマカダミアナッツよりも多く配合しております。 さらに必須脂肪酸のオメガ３・６・９、脂溶性ビタミンやカロテノイドも多く含んでおり、女性向・・・

サジーの種は1tの実から、たった60kgしかとれません。 そのわずか60kgの種から採取できる種子オイルは、 たったの3kgです。 1tの実から3kgしかとれない非常に貴重なオイル、 それが サジー種子オイルです。 この種子オイルは、 必須脂肪酸のオメガ3・・・・

さまざまな種類の野菜、海草、玄米、キノコ、果実など自然が育んだ植物素材80種類以上を、黒糖とともに樽の中に漬け込み、数年の歳月をかけて、ゆっくりと発酵熟成させました。 天然素材を自然の力にゆだねることで、微生物が作り出す有機酸をはじめ、人体に必要な栄養素を豊富に熟成しております・・・

中国では古くから貴重なタンパク源として食されており、漢方薬としても利用され、疲労回復や滋養強壮に効果があるとされる。中国薬草の古典「神農本草経」では、「虚弱体質を改善し、長期服用すると顔色を良くし、老化を防ぐ」とされている。また、日本でも長野県を中心に食されてきた歴史があります。・・・

マグネシウムは、エネルギー代謝、ミネラルの恒常性、神経・内分泌機能に関わる役割を果たす必須ミネラル栄養素です。Nexira社は、Simag™によってマグネシウム不足をサポートしています。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 　■ マグネシ・・・

現代社会は、大人から子供まで、ストレス抜きには考えられない。 そんな社会の中、アロマテラピーでも柑橘油は、心身のリラックス効果がよく知られています。ストレスによる体内で起こる様々な防御反応からストレスの負のスパイラルに着目しました。それが、ストレスからの解放をコンセプトとした健・・・

ネキシラ社のユニークなクランベリーエキスシリーズの登録商標です。クランベリーは酸味のある小さなベリー系の果実で、北米および南米で栽培されています。 EXOCYAN™（エグゾシアン）シリーズは、そのエキスに特異的に含まれているフラボノイド『プロアントシアニジン(P・・・

Prothy™（プロシー）は、加水分解型の植物性プロテインシリーズです。 加水分解することでタンパク質の消化吸収を強化した、ハイグレードプロテインシリーズです。一般のアイソレート品と組み合わせることで、2段階吸収の変化もご提案できます。 ■ProthyT・・・

NeOpuntia®（ネオプンティア）は水溶性と不溶性の食物繊維からなるウチワサボテン由来食品素材です。in-vitro試験とヒト臨床試験により、ネオプンティアは脂質と結合することにより、 脂質の吸収を低減できます。 ◎ 28％の脂質をNeOpuntia®・・・

パセノール™とは、森永製菓が独自に開発に成功したパッションフルーツ種子エキスです。ポリフェノールである 『 ピセアタンノール 』を多く含んでいます。森永製菓は世界で初めてパッションフルーツ種子の中にピセアタンノールが豊富に含まれていることを発見。ピセアタンノールを高い濃度で抽出す・・・

パセノール™とは、森永製菓が独自に開発に成功したパッションフルーツ種子エキスです。ポリフェノールである 『 ピセアタンノール 』を多く含んでいます。森永製菓は世界で初めてパッションフルーツ種子の中にピセアタンノールが豊富に含まれていることを発見。ピセアタンノールを高い濃度で抽出す・・・

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パセノール™とは、森永製菓が独自に開発に成功したパッションフルーツ種子エキスです。ポリフェノールである 『 ピセアタンノール 』を多く含んでいます。森永製菓は世界で初めてパッションフルーツ種子の中にピセアタンノールが豊富に含まれていることを発見。ピセアタンノールを高い濃度で抽出す・・・

インド、東南アジアに自生しているつる性の植物で、インドでは古くから利用されてきたハーブです。ギムネマ酸には美容をサポートする働きがあります。 ギムネマは、何世紀にもわたって伝統的なアーユルヴェーダ医学で重要な役割を果たしてきました。その用途は、糖尿病予防、血糖値の管理に使用・・・