酢

株式会社中原では「酢酸菌抽出物」をはじめ、豊富な製品をお取り扱いしております。原料商社としての豊富な経験を駆使し、今までの経験や流行など最新の情報からご提案をいたします。 ［ 特徴 ］ 酢酸菌は、アルコールを原料に短鎖脂肪酸の一種である酢酸を産生する．．．

株式会社中原 会社概要

〒336-0022
埼玉県さいたま市南区白幡3-12-16
中原ビル4F

禄豊香酢（ろくほうこうず）粉末は、禄豊香酢（ろくほうこうず）を原料として、日本国内の工場で粉末製品化したものです。ソフトカプセルをはじめとしたサプリメント用途に最適です。 【香酢とは？】 香酢は中国で古くから製造されている米酢の一種です。原料にはも．．．

サンライフ株式会社 会社概要

〒465-0015
愛知県名古屋市名東区若葉台101
サンライフビル

● お酢の元祖 世界酢の発祥地、中国最大、最古の酢の生産地――山西省。中国四大名酢として山西老陳酢、鎮江香酢、四川保寧酢、福．．．

鹿児島県産黒酢の歴史は古く、江戸時代後期頃から作られています。 　黒酢は別名「壷酢（壺酢）」と呼ばれる独特の製法で作ら．．．

鎮江香醋（ちんこうこうず）は黒酢の一種で、 山西省の山西老陳醋、福建省の永春老醋とともに 「中国三大名酢」に挙げられてい．．．

鹿児島県福山町にてカメ壷醸造による黒酢の製造過程で発生した残留物（黒酢もろみ）を乾燥、滅菌、粉末化した黒酢粉末です。液体．．．

カメ壷醸造の玄米黒酢を1:1の割合でデキストリンに吸収させ、滅菌・乾燥させた黒酢粉末です。カメ壷製造による黒酢の天然アミン．．．

600日以上熟成をして作られ、有機JAS認定も得ている格の高い黒米黒酢です。鹿児島県福山で伝統カメ壺製法で育まれた黒酢を、特殊．．．

禄豊香酢（ろくほうこうず）は、中国・雲南省の街「禄豊」において作られる香酢です。アミノ酸をはじめとした有機酸類を豊富に含．．．

『黒大豆玄米酢』は、黒酢の製造時に原料に黒大豆を加えて発酵させて製造した「酢」です。一般の黒酢よりもアミノ酸含量が高く、．．．