酵母類

ブラウディとは？ 1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチとマンゴーのような熱帯のフ．．．

リトアニアで製造されたビール醸造後、ろ過された酵母を乾燥しています。 時間をかけて醸造を行うことにより、酵母自体にアミノ．．．

Yestimun® （イエスティマン）は、（1,3）（1,6）β-グルカンを80％以上含有するビール酵母抽出物です。 ＜特長＞ ・ （1,3）．．．

●当原料の最終加工・品質管理を行う株式会社オムニカ 裾野工場は、下記の認証を取得しています。 ・原材料GMP（一般社団法人 日．．．

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ グルタチオンとは? ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 皮膚と肝臓の健康のための抗酸化物質です！ グルタチ．．．

韓国酵母株式会社の乾燥ビール酵母は、粗タンパク46.7％・ペプシン消化率81.3％という高栄養性と、重金属・動物性成分不検出の安．．．

食欲抑制効果により食事量の制限ストレスがなく、さらに代謝組織を維持してリバウンドリスクを抑えた新ダイエット原料です。 ．．．

成長促進効果、女性の更年期症状緩和効果、2型コラーゲンの分解抑制作用が確認されています。 ◆ 期待できる機能性 更年期 ．．．

ミネラルを含有したサッカロミセス・セレヴィシエ（Saccharomyces cerevisiae）の乾燥粉末です。 ゲルマニウム0.2％含有 ビ．．．

韓国高麗大学で、政府からの助成金を得ながら研究開発され、韓国Neo Cremar社で製造されている酵母ペプチドシリーズ。酵母（Sacc．．．

Polycan（ポリカン）は、韓国グルカン社（2001年設立）によって開発された黒酵母培養液です。 グルカン社が、新規素材のスク．．．

メディエンスの「亜鉛酵母10％」は製法特許（第4829745号）を取得しており、食品添加物である無機亜鉛が酵母外に残留していない．．．

爛漫酒粕粉末は、秋田県の酒蔵での独自製法による国産酒粕の粉末です。 醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、酵母等を含．．．

秋田県は麹文化県と言ってよいほど、麹を利用した多数の伝統的発酵食品があります。 そんな秋田県が開発したオリジナル麹菌「．．．

ビタミンB群は、主にエネルギー代謝の補酵素として働き、生命活動に必要なエネルギーをつくるために重要な栄養素です。ビタミンB．．．