エイ(カスベ)、ホッケ、タラ、スケトウダラの4種の天然魚の魚骨を微細粉末化したものです。原料となる魚はすべて食用としてなじみの深い魚で、日本でも有数のきれいな水質を誇る北海道日本海～オホーツク海で漁獲され、稚内港に水揚げされた天然魚です。
卵殻、貝殻、サンゴなど様々な素材から食用のカルシウム原料が作られていますが、日本人には魚骨由来のカルシウムはイメージが良く、PRしやすい原料です。主成分は人間の骨と同じリン酸カルシウムです。
■ 期待される機能性
◎ 骨や歯の形成
◎ イライラの解消、情緒の安定
■ 用途提案
◎ サプリメント、ドリンク、加工食品など
