空調や断熱・無菌工事を本業とする企業の社内ベンチャーとしてスタートしたプロジェクトです。鹿角霊芝（ろっかくれいし）は本来赤霊芝（せきれいし）の奇形で、1万個に1個の出現率といわれています。またβ-グルカンの含有量は国産赤霊芝で35～40g/100g、輸入霊芝で約8g/100gといわれています。
鹿角霊芝の出現条件やβ-グルカン含有量を高めるための条件は様々ですが、栽培環境の空調が重要なファクターの1つです。安定した温度・湿度を実現するために本業の高い空調技術が活かされ、鹿角霊芝の出現率とβ-グルカン含有量を世界に類を見ない高さにすることが実現しました。この栽培技術は特許を申請しています。
今では国内外から多くの霊芝関係者が北海道北広島市にある栽培施設を視察に訪れます。また、霊芝の種菌もDNA解析され同定されたものを使用しておりますので、安全安心です。
■ 期待される機能性
◎ 免疫力強化作用
◎ 糖尿病、動脈硬化の予防
◎ アレルギーの予防
◎ 肝炎の予防
◎ 血栓症、高脂血症の予防と改善
◎ 抗ウィルス作用
◎ 基礎体力の増強作用
■ 用途提案
◎ 各種サプリメント、ドリンクに
◎ お茶として
