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　丸善製薬の『ペリラオイル乳化物（2）』は、独自の乳化技術により微細なエマルションに仕上げた乳化香料です。 　詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。・・・

　『マルカラーYC2/食品添加物　着色料製剤　クチナシ黄色素製剤』は、アカネ科クチナシ（Gardenia augusta MERRILL var. grandiflora HORT., Gardenia jasminoides ELLIS)の果実より抽出して得られる色素を主剤とす・・・

　シソは中国原産の１年生草本であり、渡来は古く奈良・平安時代とされ、天ぷら、刺身のつま、吸物、漬物、和え物など多様に利用され、すっかり日本に定着した和風ハーブの１種です。 　丸善製薬の『しそオイル乳化物（２）』は、いわゆる紫蘇の香料ベースの中でもっとも香りが強く、嗜好性の高い優・・・

　シソは中国原産の１年生草本であり、渡来は古く奈良・平安時代とされ、天ぷら、刺身のつま、吸物、漬物、和え物など多様に利用され、すっかり日本に定着した和風ハーブの１種です。 　丸善製薬の『しそオイル乳化物（２）』は、いわゆる紫蘇の香料ベースの中でもっとも香りが強く、嗜好性の高い優・・・

ルイボス茶とは・・ ルイボス茶は南アフリカのセダルバーク山脈で栽培されている針葉植物で、ブッシュコンやホッテントットが伝統的に使っていたもので、１８〜１９世紀にヨーロッパにもたらされ、お茶として飲用されています。発酵した若葉と枝を乾燥したものは、鎮痙、強壮薬、嘔吐、下痢その他の・・・

　丸善製薬の『サラキープ』シリーズは、真菌類、特に酵母に対する抗菌作用を有するユッカ抽出物を配合した日持向上剤です。 　ユッカ抽出物は、ユッカを原料に有効成分サポニンを抽出した植物抽出物です。原料となるユッカ属植物 (Yucca schidigera) は、主に北米から中南米の・・・

　丸善製薬の『サラキープ』シリーズは、真菌類、特に酵母に対する抗菌作用を有するユッカ抽出物を配合した日持向上剤です。 　ユッカ抽出物は、ユッカを原料に有効成分サポニンを抽出した植物抽出物です。原料となるユッカ属植物 (Yucca schidigera) は、主に北米から中南米の・・・

　丸善製薬の『サラキープ』シリーズは、真菌類、特に酵母に対する抗菌作用を有するユッカ抽出物を配合した日持向上剤です。 　ユッカ抽出物は、ユッカを原料に有効成分サポニンを抽出した植物抽出物です。原料となるユッカ属植物 (Yucca schidigera) は、主に北米から中南米の・・・

　『マルカラーRM60/食品添加物　着色料　ベニコウジ色素』は、子のう菌類ベニコウジカビ(Monascus pilosus K.Sato ex D.HAWSWORTH et PITT, Monascus purpureus WENT.)の菌体より抽出して得られる色素を主剤とする着・・・

　『マルカラーRM60/食品添加物　着色料　ベニコウジ色素』は、子のう菌類ベニコウジカビ(Monascus pilosus K.Sato ex D.HAWSWORTH et PITT, Monascus purpureus WENT.)の菌体より抽出して得られる色素を主剤とする着・・・

　丸善製薬の『シソフレーバーPL（2）』は、独自の乳化技術により微細なエマルションに仕上げた水溶性乳化香料です。 　詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。・・・

丸善製薬の『スパイシック乳化物』とは、天然由来のエッセンシャルオイルである香辛料抽出物を乳化した液体タイプの香辛料抽出物製剤です。シリーズとして、ワサビ、シソ、ジンジャー、セロリ、ゴマ、ガラムマサラ、ブラックペッパー、バジルなどを用意しています。本品は、幅広く加工食品に使用する・・・

丸善製薬の『スパイシック乳化物』とは、天然由来のエッセンシャルオイルである香辛料抽出物を乳化した液体タイプの香辛料抽出物製剤です。シリーズとして、ワサビ、シソ、ジンジャー、セロリ、ゴマ、ガラムマサラ、ブラックペッパー、バジルなどを用意しています。本品は、幅広く加工食品に使用する・・・

丸善製薬の『スパイシック乳化物』とは、天然由来のエッセンシャルオイルである香辛料抽出物を乳化した液体タイプの香辛料抽出物製剤です。シリーズとして、ワサビ、シソ、ジンジャー、セロリ、ゴマ、ガラムマサラ、ブラックペッパー、バジルなどを用意しています。本品は、幅広く加工食品に使用する・・・

エレウテロコックとは・・ エレウテロコックは、和名をエゾウコギというウコギ科の植物で、シベリア人参ともよばれます。 漢方素材として2000年以上前から利用されています。 滋養強壮作用や疲労回復作用などがあるといわれています。 丸善製薬株式会社の「エレウテロコックエ・・・

ラカンカとは・・ ラカンカは中国に分布するつる性の多年草で、一般に果実を利用します。 果実には甘味成分であるmogrosideなどが含まれています。 また、中国においては経験的に喉や肺を潤し、鎮咳作用があるとされています。 丸善製薬株式会社の「ラカンカエキスF」は、機・・・

甘草抽出物は、中国、ソ連、中近東、欧州などの温帯地域に産するマメ科多年生植物：甘草（Glycyrrhiza glabra）の根茎に3〜4%含まれる甘味成分（トリテルペノイド配糖体）を抽出・精製したもので、その主成分であるグリチルリチンは砂糖の約250倍の甘味を有しています。 ・・・

甘草抽出物は、中国、ソ連、中近東、欧州などの温帯地域に産するマメ科多年生植物：甘草（Glycyrrhiza glabra）の根茎に3〜4%含まれる甘味成分（トリテルペノイド配糖体）を抽出・精製したもので、その主成分であるグリチルリチンは砂糖の約250倍の甘味を有しています。 ・・・

　『マルカラー・グリーン/食品添加物　着色料製剤　クチナシ黄色素・クチナシ青色素製剤』は、アカネ科クチナシ（Gardenia augusta MERRILL var. grandiflora HORT., Gardenia jasminoides ELLIS)の果実より抽出して得・・・

　『マルカラー・ブルー/食品添加物　着色料製剤　クチナシ青色素製剤』は、アカネ科クチナシ（Gardenia augusta MERRILL var. grandiflora HORT., Gardenia jasminoides ELLIS)の果実より抽出して得られる色素を主剤と・・・

　ステビア抽出物とは、南米パラグアイ北西部を原産とする草丈80cm程のキク科植物：Stevia rebaudiana Bertoniの葉に10〜13%含まれる甘味成分（ステビオール配糖体）を抽出・精製したもので、砂糖の約250〜350倍の甘味を有し、その主たる成分はステビオサイド・・・

　ステビア抽出物とは、南米パラグアイ北西部を原産とする草丈80cm程のキク科植物：Stevia rebaudiana Bertoniの葉に10〜13%含まれる甘味成分（ステビオール配糖体）を抽出・精製したもので、砂糖の約250〜350倍の甘味を有し、その主たる成分はステビオサイド・・・

　『マルカラーYM/食品添加物　着色料製剤　ベニコウジ黄色素製剤』は、子のう菌類ベニコウジカビ(Monascus purpureus WENT.)の培養液を乾燥し、粉砕したものより抽出して得られる色素を主剤とする着色料製剤です。 　詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下・・・

　『マルカラーYM/食品添加物　着色料製剤　ベニコウジ黄色素製剤』は、子のう菌類ベニコウジカビ(Monascus purpureus WENT.)の培養液を乾燥し、粉砕したものより抽出して得られる色素を主剤とする着色料製剤です。 　詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下・・・

　ステビア抽出物とは、南米パラグアイ北西部を原産とする草丈80cm程のキク科植物：Stevia rebaudiana Bertoniの葉に10〜13%含まれる甘味成分（ステビオール配糖体）を抽出・精製したもので、砂糖の約250〜350倍の甘味を有し、その主たる成分はステビオサイド・・・

　丸善製薬の『ゆずオイル乳化物』は、独自の乳化技術により微細なエマルションに仕上げた乳化香料です。 　詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。・・・

　『マルカラーYC？8/食品添加物　着色料製剤　クチナシ黄色素製剤』は、アカネ科クチナシ（Gardenia augusta MERRILL var. grandiflora HORT., Gardenia jasminoides ELLIS)の果実より抽出して得られる色素を主剤と・・・

　丸善製薬の『レモンオイル乳化物』は、独自の乳化技術により微細なエマルションに仕上げた乳化香料です。 　詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。・・・

　『マルカラーRM（900R)/食品添加物　着色料　ベニコウジ色素』は、子のう菌類ベニコウジカビ(Monascus pilosus K.Sato ex D.HAWSWORTH et PITT, Monascus purpureus WENT.)の菌体より抽出して得られる色素を主剤・・・

　『マルカラーRM（900R)/食品添加物　着色料　ベニコウジ色素』は、子のう菌類ベニコウジカビ(Monascus pilosus K.Sato ex D.HAWSWORTH et PITT, Monascus purpureus WENT.)の菌体より抽出して得られる色素を主剤・・・