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紫トウモロコシ[パープルコーン]
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アントシアニンを豊富に含んだ「紫トウモロコシ」
紫トウモロコシ(パープルコーン)は、産地の南米ペルーでは、数千年前から原住民が食用にしていました。一般的な白や黄色のトウ...
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