ブロッコリー原料とは、キャベツの一変種でカリフラワーの原型。緑の花蕾を食用とする。ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸などが含まれる。健康美容EXPOならブロッコリーの製造、受託製造、原料の情報を探せます。
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解毒酵素活性化・抗酸化作用に優れたスーパーフード!
発芽したばかりの若い芽をスプラウトといいます。近年ではカイワレ大根の他にもブロッコリーやカラシ、ラディッシュなど多様なスプラウトを味わうことができます。スプラウトは栄養素の宝庫で、ビタミン・ミネラルのみならずポリフェノールや発ガン抑制効果で知られるイ...
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21種のフルーツ・野菜エキス(11種のフルーツ、10種の野菜)。ORAC値換算で1日に必要なフルーツ・野菜の摂取。強い抗酸化能。
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