油に溶ける性質を持つ、ビタミンCの誘導体です。その性質により、幅広い用途で使用されるようになりました。
※本品は食品添加物規格です。
■ビタミンCの特長
ビタミンCは、水に溶けるビタミンのひとつです。
ビタミンCは、皮膚、骨、血管、靭帯医、軟骨を構成するコラーゲンというたんぱく質をつくるのに不可欠です。よって皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。また、種々のストレスへの抵抗力を強めたり、鉄の吸収を良くします。さらに、抗酸化作用もあり、有害な活性酸素から体を守る働きをすることから、動脈硬化や心疾患を予防することが期待できます。
■渡辺ケミカルの強み
創業1949年。
大手製薬会社の関連会社として設立以来70年以上、
国内外の様々な原料を医薬品、食品業界にお届けしている専門商社です。
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