フコキサンチンは、昆布・ひじき・ワカメなどの褐藻類のみに微量に含まれ、非プロビタミンA類のカロテノイドの一種でキサントフィルに属します。フコキサンチンは、アレン構造、エポキシドおよびヒドロキシル基を有します。近年,カロテノイド類の健康食品としての機能性研究が盛んな中フコキサンチンの機能性研究も進んでおり,これまでに抗肥満・抗糖尿病作用,抗がん作用,生体内抗酸化作用,血管新生抑制作用及び抗炎症作用などが報告されています。
【 機能性 】
・脂肪蓄積抑制作用
(二重盲検並行群間比較試験)
4 週間摂取で内臓脂肪に選択的な抗肥満効果を確認。
・褐色脂肪細胞中の UCP-1 活性増加作用(in vivo)
・美白作用(in vitro, in vivo)
・抗糖化作用(in vitro)
・抗酸化作用(in vitro)
・抗ニキビ作用(in vitro)
【 由来原料 】
コンブ目真昆布またはワカメ
【 規格成分 】
フコキサンチン
【 安全性試験 】
(昆布抽出物)
・単回投与試験
LD50:2,000mg/kg以上
・90 日間反復投与試験
・小核試験
【 上市 】
2008 年 9 月
【 製品グレード 】
-5KW(オイル)
-1KW(オイル)
-P1KW(粉末)
-WSP0.1KW(水溶性粉末)
【 推奨摂取量 】
50~100mg/日(P1KW)
【 ハラール 】
ハラール認証取得原料
-5KW(オイル)
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■ 応用例
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【 食品 】
・加工食品
飲料(清涼飲料水、ドリンク等)、ハードおよびソフトカプセル、タブレット、キャンディー、チューインガム、グミ、クッキー、チョコレート、ウエハース、ゼリー等
【 化粧品 】
・美容化粧品
化粧水、ローション、パック、ボディジェル等
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生産国(地)または原産国 | - |
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関連リンク | https://www.oryza.co.jp/product/fucoxanthin/?type=fooddetail |