機能性表示食品制度[機能性表示対応素材] 食品区分でみる機能性関与成分動向

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このページでは加工食品サプリメント形状、ならびに加工食品その他(サプリメント形状と思われる商品)を除く機能性表示食品の届出件数を、食品区分、品目に分類し、関与成分件数を独自に一覧表にまとめました。どの様な食品にどの様な機能性関与成分が使用されているかこの表で確認できます。

 

(下記の情報は、2019年10月1日時点の消費者庁発表の情報を基に、撤回を除いた届出数を健康美容EXPOが独自にまとめたものです)


  食品区分 品目 成分名 件数
 

清涼飲料水(351)

お茶類
お酢
濃縮還元
炭酸飲料
ドリンク
ノンアルコール
フレーバーウォーター
乳性飲料
果汁入り飲料
ゼリー飲料
コーヒー
甘酒
スポーツ飲料
大豆含有飲料
青汁、赤汁
ジンジャーエキス
スティック飲料

お茶類(80) 難消化性デキストリン 38
ローズヒップ由来ティリロサイド 7
ガレート型カテキン 6
モノグルコシルヘスペリジン 5
難消化性デキストリン(食物繊維)、葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として) 5
松樹皮由来プロシアニジン(プロシアニジンB1として) 3
L-テアニン 2
GABA 2
ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE) 2
プロシアニジンB1及びB3 2
メチル化カテキン 1
ヒアルロン酸Na 1
イヌリン 1
りんごポリフェノール 1
葛の花由来イソフラボン 1
茶カテキン、クエン酸 1
大豆イソフラボン 1
茶カテキン 1
お酢(48) 酢酸 33
GABA 5
難消化性デキストリン 4
モノグルコシルヘスペリジン 2
クエン酸 2
γ-アミノ酪酸 1
ヒアルロン酸 1
濃縮還元(42) 難消化性デキストリン 12
GABA 12
リコピン、GABA 6
リコピン 6
β‐クリプトキサンチン 2
ルテイン 2
オーラプテン 1
アスタキサンチン 1
炭酸飲料(32) 難消化デキストリン 25
クエン酸 3
乳酸菌CP1563株由来の10-ヒドロキシオクタデカン酸(10-HOA) 1
GABA 1
ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン 1
熟成ホップ由来苦味酸 1
ドリンク(27) グアーガム分解物 3
クルクミン、ビサクロン 2
コラーゲンペプチド 2
アスタキサンチン 2
パイナップル由来グルコシルセラミド 2
クエン酸 2
GABA 1
N-アセチルグルコサミン、テアニン 1
イヌリン 1
ウィンターセイボリー由来カルバクロール、ウィンターセイボリー由来チモール 1
ヒスチジン 1
EPA、DHA 1
ルテオリン 1
ピセアタンノール 1
ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE) 1
コーヒー豆由来クロロゲン酸類 1
モモ由来グルコシルセラミド 1
酢酸 1
難消化性デキストリン 1
モノグルコシルヘスペリジン、魚由来低分子コラーゲンペプチド 1
ノンアルコール(24) 難消化性デキストリン 19
パイナップル由来グルコシルセラミド 2
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
熟成ホップ由来苦味酸 1
アンセリン 1
フレーバーウォーター(22) L-テアニン 5
ヒアルロン酸Na 4
難消化性デキストリン 2
クエン酸 2
サラシア由来サラシノール 2
クエン酸、モノグルコシルヘスペリジン 1
オルニチン、モノグルコシルヘスペリジン 1
テアニン(L-テアニン)、クエン酸 1
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
還元難消化性デキストリン(食物繊維) 1
GABA 1
モノグルコシルヘスペリジン 1
乳性飲料(17) ラクトトリペプチド(VPP、IPP) 4
プレミアガセリ菌CP2305(L.gasseri CP2305) 4
乳酸菌CP1563株由来の10-ヒドロキシオクタデカン酸(10-HOA) 3
ヒアルロン酸Na 2
難消化性デキストリン 1
ビフィズス菌BifiX 1
グルコサミン塩酸塩 1
ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE) 1
果汁入り飲料(15) クエン酸 4
モノグルコシルへスぺリジン 2
難消化性デキストリン 1
GABA 1
米由来グルコシルセラミド 1
ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE) 1
アスタキサンチン 1
ウィンターセイボリー由来カルバクロール、ウィンターセイボリー由来チモール 1
グルコサミン塩酸塩 1
乳酸菌クレモリスH61株(L. lactis subsp. cremoris H61) 1
EPA、DHA 1
ゼリー飲料(13) サラシア由来サラシノール 3
難消化性デキストリン 2
ヒアルロン酸Na 2
ロイシン40%配合必須アミノ酸 2
アラニン・アルギニン・フェニルアラニン混合物 1
ライチおよびチャ由来フラバノール単量体ならびに二量体 1
プレミアガセリ菌CP2305(L.gasseri CP2305) 1
EPA、DHA 1
コーヒー(13) 難消化性デキストリン 9
γ-アミノ酪酸 2
サラシア由来サラシノール 1
ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE) 1
甘酒(5) 難消化性デキストリン 2
GABA 1
パイナップル由来グルコシルセラミド 1
米由来グルコシルセラミド 1
スポーツ飲料(4) BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシンの総称) 1
クエン酸 1
アラニン・アルギニン・フェニルアラニン混合物 1
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
大豆含有飲料(4) 大豆イソフラボン 2
EPA、DHA 2
青汁、赤汁(2) 難消化性デキストリン 2
ジンジャーエキス(2) 6-ジンゲロール、6-ショウガオール 2
スティック飲料(1) カルバクロール、チモール 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

粉末飲料(191)

お茶類
青汁、赤汁
スープ
ティーバック
スムージー
コーヒー
スポーツ飲料
果実ミックス
ココア
しょうが湯
コラーゲン粉末
雑穀末含有食品

お茶類(58) 難消化性デキストリン 18
GABA 12
メチル化カテキン 8
L-テアニン 3
葛の花由来イソフラボン 3
ヒハツ由来ピペリン 2
モノグルコシルヘスペリジン 2
N-アセチルグルコサミン 1
難消化性デキストリン(食物繊維)、GABA 1
難消化性デキストリン(食物繊維)、葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として) 1
ガレート型カテキン 1
エピガロカテキンガレート(EGCg) 1
松樹皮由来プロシアニジン(プロシアニジンB1として) 1
アンセリン 1
茶カテキン 1
大豆イソフラボン 1
ポリデキストロース(食物繊維として) 1
青汁、赤汁(40) 葛の花由来イソフラボン 12
難消化性デキストリン 12
GABA 6
ヒアルロン酸Na 2
GABA、葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として) 1
難消化性デキストリン(食物繊維)、GABA 1
イチョウ葉フラボノイド配糖体、イチョウ葉テルペンラクトン 1
キトサン 1
ボタンボウフウ由来クロロゲン酸 1
硝酸塩(硝酸イオンとして) 1
イソマルトデキストリン(食物繊維)、GABA 1
ターミナリアベリリカ由来ポリフェノール(没食子酸として) 1
スープ(21) ヒアルロン酸Na 19
難消化性デキストリン 2
ティーバック(19) メチル化カテキン 7
サラシア由来サラシノール 3
葛の花由来イソフラボン 2
GABA 2
イヌリン、クロロゲン酸 2
エピガロカテキンガレート(EGCg) 2
L-テアニン 1
スムージー(15) 葛の花由来イソフラボン 7
難消化性デキストリン 3
米由来グルコシルセラミド 2
サイリウム種皮由来の食物繊維 2
ヒアルロン酸Na 1
コーヒー(13) 難消化性デキストリン 5
GABA 4
ルテインエステル 2
コーヒー豆マンノオリゴ糖 1
イソマルトデキストリン(食物繊維)、GABA 1
スポーツ飲料(7) HMB(別呼称として、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸)およびグルコサミン塩酸塩 3
クエン酸 1
BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシンの総称) 1
葛の花由来イソフラボン、クエン酸 1
アラニン・アルギニン・フェニルアラニン混合物 1
果実ミックス(6) ヒアルロン酸Na 3
GABA 1
パイナップル由来グルコシルセラミド 1
β‐クリプトキサンチン 1
ココア(5) GABA 2
モノグルコシルヘスペリジン 1
カカオフラバノール 1
カカオフラバノール、カカオリグニン 1
しょうが湯(3) ショウガ由来ポリフェノール 3
コラーゲン粉末(2) 米由来グルコシルセラミド 1
葛の花由来イソフラボン 1
雑穀末含有食品(2) ヒアルロン酸Na 1
葛の花由来イソフラボン 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

調理品(108)

スープ、味噌汁
冷凍食品
レトルト食品
漬物
即席カップめん
まぜご飯、どんぶりの素
生麺
魚介類
お茶漬けの素

スープ、味噌汁(28) EPA、DHA 12
難消化性デキストリン 6
ラクトトリペプチド(VPP、IPP) 5
GABA 2
イヌリン 1
イソマルトデキストリン(食物繊維) 1
γ-アミノ酪酸 1
冷凍食品(22) EPA、DHA 14
難消化性デキストリン 6
DHA 1
ルテイン 1
レトルト食品(18) 難消化性デキストリン 16
EPA、DHA 1
GABA 1
漬物(14) ミヤビスLB (Lactobacillus brevis LB27) 6
γ-アミノ酪酸 5
Q-1乳酸菌(L. plantarum TK61406) 1
ショウガ由来ポリフェノール 1
クエン酸 1
即席カップめん(11) GABA 9
イヌリン 2
まぜご飯、どんぶりの素(9) EPA、DHA 3
サラシア由来サラシノール 2
グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン 2
難消化性デキストリン 1
GABA 1
生麺(4) アルギン酸Ca 3
難消化性デキストリン 1
魚介類(1) EPA、DHA 1
お茶漬けの素(1) サラシア由来サラシノール 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

大豆加工品(22)

大豆類
豆腐
はっ酵食品
きな粉調整品
納豆

大豆類(14) 大豆イソフラボン 13
GABA 1
豆腐(4) 難消化性デキストリン 2
GABA 1
大豆イソフラボン 1
はっ酵食品(2) 大豆イソフラボン 1
ガセリ菌SP株 1
きな粉調整品(1) 大豆イソフラボン→ヒアルロン酸Na 1
納豆(1) γ-アミノ酪酸 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

水産加工品(42)

缶・びん詰
魚肉ハム・ソーセージ
かまぼこ類
海藻類
冷凍水産物
水産物漬物
煮干魚類

缶・びん詰(17) EPA、DHA 14
DHA 3
魚肉ハム・ソーセージ(13) EPA、DHA 11
DHA 1
イミダゾールジペプチド 1
かまぼこ類(5) EPA、DHA 5
海藻類(4) 難消化性デキストリン 2
ヒアルロン酸Na 1
寒天由来ガラクタン(食物繊維) 1
冷凍水産物(1) EPA、DHA 1
水産物漬物(1) EPA、DHA 1
煮干魚類(1) EPA、DHA 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

食肉製品(4)

ハム・ベーコン
ソーセージ

ハム・ベーコン(3) GABA 3
ソーセージ(1) EPA、DHA 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

乳製品(82)

はっ酵乳
乳酸菌飲料
乳飲料
アイスクリーム

はっ酵乳(61) ガセリ菌SP株 9
ビフィズス菌BifiX 8
難消化性デキストリン 5
ビフィズス菌BB-12(B. lactis) 5
ビフィズス菌BB536 4
葛の花由来イソフラボン 4
GABA 3
ルテイン 2
トリペプチドMKP(メチオニン-リジン-プロリン)、難消化性デキストリン(食物繊維) 2
ビフィズス菌 HN019株 2
ビフィズス菌LKM512(Bifidobacterium animalis subsp. lactis ) 2
アロエ由来ロフェノール、アロエ由来シクロアルタノール 2
乳酸菌ラクトバチルスGG株(Lactobacillus rhamnosus GG) 2
PA-3乳酸菌 2
プレミアガセリ菌CP2305(L.gasseri CP2305) 1
ラムノーザス菌L8020株(ラクトバチルス ラムノーザスKO3株) 1
ロイテリ菌(L.reuteri DSM 17938株) 1
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
EPA、DHA 1
L-テアニン 1
植物性乳酸菌K-1(L.casei 327) 1
L. helveticus SBT2171(乳酸菌ヘルベ) 1
乳酸菌NY1301株 1
乳酸菌飲料(12) EPA、DHA 4
ラブレ菌(Lactobacillus brevis KB290) 2
ビフィズス菌BB536 1
グルコサミン塩酸塩 1
カゼイ菌(L.paracasei, DSM19465株) 1
難消化性デキストリン 1
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
B.ビフィダム Y株(B.ビフィダム YIT 10347) 1
乳飲料(8) 難消化性デキストリン 2
GABA 2
EPA、DHA 1
DHA 1
乳酸菌 シロタ株(L.カゼイ YIT 9029) 1
γ-アミノ酪酸 1
アイスクリーム(1) 難消化性デキストリン 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

穀物類(32)

米・雑穀
米飯類
シリアル

米・雑穀(23) 大麦β-グルカン 10
GABA 8
γ-アミノ酪酸 5
米飯類(8) 大麦β-グルカン 3
難消化性デキストリン 2
イソマルトデキストリン(食物繊維) 1
γ-アミノ酪酸 1
GABA 1
シリアル(1) 大麦β-グルカン 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

粉類(5)

ホットケーキミックス
ハトムギ粉

ホットケーキミックス(4) イヌリン 2
大麦β-グルカン 2
ハトムギ粉(1) ヒアルロン酸Na 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

パン類(7)

パン
菓子パン

パン(5) 難消化性デキストリン 3
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
イヌリン 1
菓子パン(2) N-アセチルグルコサミン 2
  食品区分 品目 成分名 件数
 

菓子類(137)

チョコレート
キャンディー
焼き菓子
ゼリー
清涼菓子
チューインガム
ケーキ
和生菓子
スナック菓子
ドライフルーツ
プリン
アーモンド

チョコレート(44) 乳酸菌ブレビスT001株(Lactobacillus brevis NTT001) 13
γ-アミノ酪酸 12
難消化性デキストリン 4
ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE) 4
GABA 2
ビフィズス菌BB536 2
イヌリン 2
イチョウ葉フラボノイド配糖体、イチョウ葉テルペンラクトン 1
ヒスチジン 1
モノグルコシルヘスペリジン 1
サラシア由来サラシノール  1
アスタキサンチン 1
キャンディー(27) GABA 10
難消化性デキストリン 7
クエン酸 2
モノグルコシルヘスペリジン 2
ルテイン 2
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
大豆イソフラボン 1
パイナップル由来グルコシルセラミド 1
6-ジンゲロール、6-ショウガオール 1
焼き菓子(25) GABA 13
難消化性デキストリン 5
EPA、DHA 3
ビフィズス菌BB536 2
大豆イソフラボン 1
モノグルコシルヘスペリジン 1
ゼリー(23) 難消化性デキストリン 9
こんにゃく由来グルコシルセラミド 3
パイナップル由来グルコシルセラミド 3
米由来グルコシルセラミド 1
プレミアガセリ菌CP2305(L.gasseri CP2305) 1
イワシペプチド(バリルチロシンとして) 1
L-テアニン 1
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
難消化性デキストリン(食物繊維として)、ガラクトオリゴ糖 1
ルテイン 1
GABA 1
清涼菓子(7) 難消化性デキストリン 3
GABA 2
クエン酸 1
モノグルコシルヘスペリジン 1
チューインガム(4) イチョウ葉フラボノイド配糖体、イチョウ葉テルペンラクトン 2
GABA 1
モノグルコシルヘスペリジン 1
ケーキ(2) 難消化性デキストリン 2
和生菓子(1) 難消化性デキストリン 1
スナック菓子(1) 難消化性デキストリン 1
ドライフルーツ(1) リンゴ由来プロシアニジン 1
プリン(1) 難消化性デキストリン 1
アーモンド(1) GABA 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

調味料(43)

甘味料
ドレッシング
だし
醤油
オイル
ソース
マヨネーズ
唐辛子
わさび
味噌
コーヒーフレッシュ
ごま

甘味料(13) 難消化性デキストリン 6
熟成にんにくエキス(指標成分:S-アリルシステイン、アルギニン) 1
ラフィノース、ラクチュロース、フラクトオリゴ糖、イソマルトオリゴ糖、α-シクロデキストリン 1
希少糖含有シロップ由来の希少糖(プシコース、ソルボース、タガトース、アロース) 1
イヌリン 1
パラチノース 1
ガラクトオリゴ糖 1
フラクトオリゴ糖 1
ドレッシング(9) 酢酸 3
難消化性デキストリン 2
α-リノレン酸 1
ルテイン 1
オーランチオキトリウム由来DHA 1
GABA 1
だし(5) GABA 1
バリルチロシン 1
サラシア由来サラシノール 1
グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン 1
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
醤油(4) GABA 2
ローズヒップ由来ティリロサイド 1
大豆ペプチド 1
オイル(4) α-リノレン酸 3
オリーブオイルポリフェノール 1
ソース(2) 難消化性デキストリン 2
マヨネーズ(1) α-リノレン酸 1
唐辛子(1) ローズヒップ由来ティリロサイド 1
わさび(1) ローズヒップ由来ティリロサイド 1
味噌(1) GABA 1
コーヒーフレッシュ(1) ローズヒップ由来ティリロサイド 1
ごま(1) GABA 1
  食品区分 品目 成分名 件数
 

生鮮食品(39)

みかん
もやし
トマト
りんご
メロン
ケール
ほうれん草
魚類

唐辛子
鶏肉

みかん(14) β-クリプトキサンチン 13
GABA 1
もやし(9) 大豆イソフラボン 8
GABA 1
トマト(2) GABA 2
りんご(2) リンゴ由来プロシアニジン 2
メロン(2) GABA 2
ケール(2) GABA 1
ルテイン 1
ほうれん草(2) ルテイン 2
魚類(2) EPA、DHA 2
米(1) GABA 1
唐辛子(1) ルテオリン 1
鶏肉(1) アンセリン、カルノシン 1
卵(1) EPA、DHA 1
合計 1,063件 合計 1,063件   合計1,063件

(上記の情報は、2019年10月1日時点の消費者庁発表の情報を基に、撤回を除いた届出数を健康美容EXPOが独自にまとめたものです)

 
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