マタタビ

日本国内や中国大陸の山沿いに分布する落葉つる性の植物で、日本でもキウイフルーツの仲間として馴染み深い植物です。芳香臭のある梅に花に似た小さな花が咲く頃に葉が白く変わる不思議な植物です。その葉や実は広く食用として利用され、特に実は、日本や中国で”健胃”、”血行促進”、”疲労回復”を目的に、果実酒として飲用されています。