チコリ

チコリ（キクニガナ）原料とは、香気と苦みを持つ歯ざわりの良いサラダ野菜。初夏から秋にかけて咲く、明るい青紫色の花もエディブルフラワーとして食べられる。健康美容EXPOならチコリ（キクニガナ）の製造、受託製造、原料の情報を探せます。