アーティチョーク:健康食品:原料【健康美容EXPO】
アーティチョーク
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アーティチョークの葉から有用成分シナロピクリンを抽出し、健康、美容食品への提案をしています。
![一丸ファルコス株式会社 バイオベネフィティ F [食品用]](/materials/016294/0010/5.jpg)
ヨーロッパを中心とする国々で食されている野菜“アーティチョーク”。 葉や花托、総苞にシナリンやクロロゲン酸、カフェ酸、タンパク質、カロチン、ビタミンCなどを含み、薬理作用としては葉や花托、総苞片に利尿、強壮、胆汁分泌促進、血中コレステロール低下、胆保護．．．
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