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凝固剤
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グルコノデルタラクトン(glucono-o-lactone)は、豆腐用凝固剤、膨張剤、酸味料、調味料、pH調整剤 に。
◎ 糖度:99.5%以上 ◎ 粒度:25.60mesh ◎ 豆腐用凝固剤、膨張剤、酸味料、pH調整剤 ◎ 梱包:10kg、25kg 詳細は、お問い合...
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