インカ帝国の首都・クスコに近い標高3,200mのアンデス高地に「マラスの塩田」があります。この地帯は約6千万年前は海でした。 それが地殻の変動で隆起しアンデス山脈となり、海は巨大な塩の塊（岩塩）となったのです。
岩塩は、少しずつ地下水に溶かされて地上に湧き出します。その塩水は、普通の海水の７倍近くもの塩分を含んでいます。この塩水を、段々畑の棚田に引き込み、天日乾燥して自然塩を採取しているのが「マラスの塩田」です。
インカの時代から変わらぬ方法で、自然の摂理に従って乾季の5月～11月にかけて収穫します。マラスの塩田があったからこそ、平和で豊かなインカ文明が栄えたと云われています。
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ここで採取される天日塩は、ミネラル分を多く含み、
深くまろやかな味の絶品の塩です！弱火で煎って焼き塩にすると、
更に旨味が増します。湿った時も煎って冷まして保管しておけば、
いつでもその風味が落ちません。
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◆ INFO
◎ アンデスの塩はインカ時代から伝わる製法で自然塩を採取したもので、添加物は一切加えられていません。
◎ 平成23年12月8日（木）NHK「地球イチバン」でアンデス高地の「マラスの塩田」が放送されました。
◆ お料理に！
◎ 肉・魚料理は勿論、漬物・サラダ・天ぷらに、素材の味を引き出して、とても美味しくなります。
◆ お風呂に！
◎ 大匙１杯の「マラスの塩」を入れると、お湯が軟らかくなり、お肌に心地良く作用します。
塩分が血行を良くし細胞を活性化させ、新陳代謝がよくなります。ミネラルたっぷりの水は皮膚細胞を修復します。
◆ 足もみに！
◎ 洗面器に水を張り、「マラスの塩」をコップ半分ほど入れます。その塊が溶けないようにします。
マラスの塩（細粒、粗粒）
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◎ 写真上段（左）
細粒タイプ ・・・ ユニチャック袋／250ｇ入り （税込630円）
◎ 写真上段（右）
細粒タイプ ・・・ 卓上ボトル／180ｇ入り （税込735円）
◎ 写真中段（左）
粗粒タイプ ・・・ ユニチャック袋／250ｇ入り （税込630円）
◎ 写真中段（右）
粗粒タイプ ・・・ 卓上ミル容器／55ｇ入り （税込1,260円）
◎ 写真下段（左）
粗粒タイプ） ・・・ プラスチックボトル／500ｇ入り （税込1,050円）
ペルーのアンデス高地から湧き出す地下かん水（塩分を含んだ地下水）を棚田に引き込み、天日乾燥させた天然塩です。白桃のような淡いピンク色が特徴で、「ピーチソルト」とも呼ばれています。
| 製品名 | マラスの塩～アンデスのマラス塩田で作られた天日塩 | 内容量 | 袋250ｇ／ボトル180ｇ／ボトル500ｇ／ミル容器付き55ｇ |
|---|---|---|---|
| サイズ | 業務用の5kg、10kg入り袋もございます。 | ＪＡＮコード | － |
| 購入はこちら | http://alicia.shop-pro.jp/?mode=f2 | 販売ロット | － |
| リードタイム | － | 販売形態 | － |
| 販売開始時期 | － | 販促用品の有無 | 有り |
| 希望小売価格 | ◎細粒※税込 袋250ｇ630円／ボトル180ｇ735円 ◎粗粒※税込 袋250ｇ630円／ミル容器55ｇ1,260円／ボトル500ｇ1,050円 |
販売希望先 | － |
| 原材料名 |
|---|
| 【原材料】天然塩 【原産国】ペルー |
| 栄養成分 100g あたり |
|---|
| エネルギー 0kcal |
| たんぱく質 0g |
| 脂質 0g |
| 炭水化物 0g |
| ナトリウム 37.48g |
| カルシウム 0.54g |
| マグネシウム 0.04g |
