ヤマブシタケ(山伏茸）

ヤマブシタケ（山伏茸）とは、中国や日本に広く分布しているサンゴハリタケ科のキノコ。ヤマブシタケ（山伏茸）は大きさは5-15cm位。ヤマブシタケ（山伏茸）は形が、山伏が着る鈴懸衣の胸の部分にある丸い飾りに似ていることから、日本ではヤマブシタケ(山伏茸)と呼ばれている。中国名はホウトウクウ。多糖類の一種であるβ-グルカンが含まれている。健康美容EXPOでは、ヤマブシタケ（山伏茸）の原料、製造、受託製造も探せます。