黒豆(黒大豆):健康食品:製品【健康美容EXPO】
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黒豆(黒大豆)

黒豆とは、大豆の一種で外皮の黒いもの。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるもの。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含む

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