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アラニンとは糖質代謝に重要な関連を持つ必須アミノ酸である。アラニンには、アセトアルデヒドから化学的に合成されたDL-アラニンとタンパク質を加水分解して得られたL-アラニンがある。健康美容EXPOならアラニンの製造、受託製造、原料の情報を探せます。
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