タンパク質

たんぱく質とは、糖質、脂質とともに三大栄養素のひとつです。タンパク質は生物体の主要構成成分でもあり、約20種のアミノ酸で構成されています。食べ物によってアミノ酸の構成は異なります。健康美容EXPOならたんぱく質の製造、受託製造、原料の情報を探せます。