森永乳業株式会社
原材料名 : ヨーグルトパウダー YP-A
形状 : 粉末/20kg/袋、500g×20袋/箱
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森永乳業の長年の乳酸菌および噴霧乾燥技術に関する技術を結集した乳成分100%の殺菌タイプの乳製品発酵粉末です。
■ヨーグルトパウダー YP−Aの特長■
・YP−Aは程よい酸味を有し、飽きの来ない爽やかな風味の乳製品発酵粉末です。
・独自の低温乾燥技術を駆使して発酵独特の風味を逃さず閉じ込めました。
・脱脂乳を発酵後、殺菌し、そのまま乾燥した乳成分100%の乳製品発酵粉末です。
【名称】乳等を主要原料とする食品
【賞味期限】12ヶ月(常温)
【用途例】クッキー、キャンディー、デザート類、アイスクリーム、製パン、健康食品、スポーツ食品などの各種粉末あるいは錠剤製品等