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■クリープ® PROFESSIONAL USEの特長■ ・本素材は乳成分を主原料に使用しております。 ・本素材は造粒技術により他の粉末油脂に比べ溶解性が良いです。 ・乳脂粉末ですが脂肪酸化などによる劣化が少なく、保存性に優れています。 【名称】乳等を主要原料とする食品 【賞味期限】18ヶ月(常温) 【用途例】飲料、菓子、チョコレート、スープ、パスタソース、アイスクリーム、ハンバーグ等
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