森永乳業株式会社
原材料名 : クリープ® PROFESSIONAL USE
形状 : 粉末/250g×12袋/箱×2
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牛乳から生まれた成分で作られている 乳本来の甘みと豊かなコクを有するクリーミングパウダーです。
■クリープ® PROFESSIONAL USEの特長■
・本素材は乳成分を主原料に使用しております。
・本素材は造粒技術により他の粉末油脂に比べ溶解性が良いです。
・乳脂粉末ですが脂肪酸化などによる劣化が少なく、保存性に優れています。
【名称】乳等を主要原料とする食品
【賞味期限】18ヶ月(常温)
【用途例】飲料、菓子、チョコレート、スープ、パスタソース、アイスクリーム、ハンバーグ等