◆ザクロ種子オイルとは?
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イスラエル N.S Oils 社が製造するザクロ種子オイルで、MediVegaブランドとして世界中で販売されています。
ザクロ種子から化学溶媒や熱を使わないコールドプレス製法(低温圧搾製法)でオイル抽出をしており、鮮度や風味はもちろん、ビタミン、ミネラル、脂肪酸、その他の栄養素がしっかりと保持されています。
ザクロ種子に多く含まれる希少脂肪酸の一種オメガ5のプニカ酸を75%以上、またそれ以外の脂肪酸としてオメガ6であるリノール酸、オメガ9であるオレイン酸が規格されています。
【国際基準を満たした製造を行っています】
イスラエル N.S Oils 社の工場では、以下の認証を取得!!
・HACCP および ISO9001 認証
・コーシャとハラール認証
◆ザクロ種子に含まれる希少脂肪酸オメガ5『プニカ酸』
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プニカ酸は、1935年に日本の科学者によりザクロ種子から発見された共役リノレン酸というオメガ5の脂肪酸です。
プニカ酸の「プニカ」はラテン語で「ザクロ」のことを意味し、ザクロ種子やカラスウリなど限られた植物種子にしか含まれていません。
このプニカ酸は、抗酸化及び抗炎症効果が高く肌のハリやうるおいに効果が高いと言われています。
実際、イラン女性は、強い紫外線や極度の乾燥など厳しい気候にもかかわらず、美肌や美髪を保ち「ペルシャ美人」と呼ばれており、これはザクロを食べる習慣に大きく関係していると言われています。また、プニカ酸は、美容効果以外にも下記のような様々な健康機能が研究により明らかにされ、世界中で注目されています。
【プニカ酸の効果】
・美容効果
・抗酸化及び抗炎症効果
・抗肥満作用
・抗糖尿病効果
・抗腫瘍活性
・認知症改善
生産国(地)または原産国 | イスラエル |
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関連リンク | http://www.healthynavi.co.jp/healthFood/zakuroSeedOil.html |