ライスプロテインは、お米から抽出・精製されたタンパク質で、アレルギー反応の可能性が低く、ホエイや大豆由来プロテインの摂取が難しい方にも提供することが可能です。白米に含まれるたんぱく質中の必須アミノ酸含量は、大豆、小麦及びエンドウ由来のたんぱく質よりも高く、乳たんぱくと同等であると報告されています。
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■ ライスプロテインの期待される効果
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【 体重増加抑制作用 】
動物性たんぱく質と比較して脂質代謝改善作用があり、蓄積脂肪量が減少し、体重増加が抑制される傾向が示唆されました。*
【 コレステロール低下作用 】
飼料としてラットに投与した場合、ライスプロテイン混餌食はカゼイン混餌食より、血清コレステロール濃度が有意に低下したことが報告されています。*
【 実験動物 / 参照 : 右グラフ 】
ライスプロテインの効果/ラット血中総コレステロール
[実験動物]
Sprague-Dawley (SD) 雄性 ラット
[飼育方法]
3群(各群10匹)に分け、下記3種類の餌を与えて4週間飼育した。
[ND群]
通常飼料食
[HCD群]
コレステロール・カゼイン添加食
[HCD+R群]
コレステロール・ライスプロテイン添加食
[結果]
カゼイン添加食を摂取したラット(HCD群)と比較して、ライスプロテイン添加食を与えたラット(HCD+R群)の血漿中総コレステロールは有意に18.9%減少した。
* Prev Nutr Food Sci. 2013 Sep; 18(3): 210?213.
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■ 製品情報
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同品は、有機栽培にて育てた中国で有名な盤錦米(ばんきんこめ)を用いて、米たんぱく質含量を高めたライス濃縮プロテインパウダーです。
【 特長 】
・ 有機栽培
・ 100%自然原料
・ 無添加
・ Non-GMO
・ ローアレルギー
・ 筋肉の増強
・ ダイエット効果