ルブス抽出物は、独特の甘味を有する中国茶の一種である甜茶を原料として抽出・精製されたものです。甜茶は、バラ科キイチゴ属の植物で、中国南部地方の広西壮族自治区を中心に「開胃茶」と呼ばれる健康茶としても愛飲されています。日本でも花粉症など抗アレルギー素材として認知され、サプリメントやのど飴などに広く使用されています。
またバラ科イチゴ属の植物には消臭効果を有するものが多いことが知られており、最近の研究(ロッテ 中央研究所)で、ルブス抽出物にも口臭の原因の一つであるメチルメルカプタン(CH3SH)やニンニクの代謝物であるアリルメチルスルフィド(AMS)に対する強い消臭効果が確認されました。
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