■様々な要望にお応えできる製造技術 『 真空凍結乾燥機 』
乾燥方法には、自然乾燥、熱(風)乾燥、凍結乾燥等がありますが、凍結乾燥は、熱(風)乾燥で分離・変質・変色等が起きてはならない食品などの加工に適しています。真空凍結乾燥機は、色・香気・成分・形状の保存ができ、低温(マイナス50℃前後)処理できます。成分変性がなく、復元性にも優れており、脱水による組織破壊を防ぐなどの特徴をもった装置です。
各種健康食品の製造・OEMを提案しているGLARTでは、FD(真空凍結乾燥:フリーズドライ)の受託加工を2007から開始しました。独自の素材であるオリゴ乳酸「LAC」で10年以上のFD加工のノウハウをもち、その技術を生かして受託加工を行っています。依頼内容で多いものは健康食品用のニンジンエキス、桑葉エキス等のエキス等です。
株式会社GLARTでは、仕込み量が20〜25kg(棚面積:1.21平方m)の装置(2台)と、40〜45kg(同:2.08平方m)の装置(1台)の計3台を揃え、最近増えている小ロットで製造したいというニーズにも対応でき、好評を得ています。また、凍結乾燥機は化粧品分野でニーズのある、真空状態での打栓ができる機能をもつことから、化粧品分野からの引き合いもあります。
価格もリーズナブルです。
■ 機能性ボールサプリメントの企画開発
製剤会社+食品会社のコラボ企画として、錠剤へ機能性原料を配合、硬度調整を行い「噛める食感」を実現しました。錠剤+シュガーコーティングの2層構造で、シュガーコーティング部分へも約5%の機能性原料を配合したお菓子感覚の「機能性ボールサプリメント」です。
プロテインボール(WPC配合)、コラーゲンボールなど、持ち込み原料での製造も可能、機能性原料の配合量、製造ロットについてもご相談可能です。柑橘系の味付けをはじめ、その他の味付け、炭酸加工も承ります。
また、ペット用製品の企画も承っております。
*錠剤部(1層目)
約300mg~約1000mg
味付け、硬度調整可能
*シュガー部(2層目)
約1000mg~約1500mg
約5%の機能性原料配合可能
■貴社の企画と弊社の技術を融合させ、機能性の高い製品をご提供
消費者のニーズ・貴社の企画から導き出されるコンセプトを基に、弊社の技術とノウハウを融合させ、画期的な健康食品を加工・製造いたします。貴社の理想とされる製品を、柔軟な対応と迅速な処理で実現に結び付けます。絶えずアンテナを張り巡らし、最新の情報を基にPB(プライベートブランド)を小ロットでも、企画から製品化までサポートいたします。また、健康食品の加工(ハードカプセル・打錠・顆粒・etc..)などの受託も行います。
ハードカプセル充填、打錠、顆粒生産などの加工のほか、素材開発も受託しており、初回、少量の試作を無料で行うなど、ユーザーの立場に立ったサービスを提供しています。FD(真空凍結乾燥)技術を生かした製品をご検討の際には、お気軽にお問合せ下さい。
主な製品 | - |
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関連リンク | https://www.e-expo.net/information/glart/ |
設備 | |
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真空凍結乾燥機 | 3台 |
流動層造粒乾燥機 | 1台 |
高速練合・混合機 | 2台 |
破砕・整粒機 | 1台 |
高速液体クロマトグラフィ | 2台 |
▲スプレードライヤ
▲破砕・整粒機
▲高速練合・混合機
医薬品研究開発の過程で奇跡的に発見された素材として注目されているものがある。その名は、オリゴ乳酸「LAC」。発見から30年以上の歳月を経てもなお、研究者に刺激を与え続ける”オリゴ乳酸”をクローズアップする。
世界不況の出口が見えぬ中、健康食品業界も厳しい状況が続いている。そうした中、市況に合わせた細かなニーズにも積極対応し、着実に業績を伸ばしている企業がある。