抗疲労、スポーツパフォーマンス向上、ストレス感軽減、体感訴求素材。食肉・加工食品メーカーならではの原料調達力と品質管理
◎抗疲労、スポーツパフォーマンス向上、ストレス感軽減、体感訴求に ◎イミダゾ−ルジペプチド高濃度 40% 含有品(イミダ40)、汎用 15% 含有品(イミダ15)、機能性データ豊富な 15% 含有品(CBEX-P)をラインナップ ◎高濃度 40% 含有品(イミダ40):高精製により...
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豚コラーゲンペプチド P-LAP/鶏コラーゲンペプチド C-LAP/魚コラーゲンペプチド マリンコラーゲンNH
◎豚・魚・鶏由来のコラーゲンをラインナップ ◎豚コラーゲン(P-LAP): 豚皮由来、国内製造、風味(味・臭い)が少なく一般加工食品にも応用可能 ◎鶏コラーゲン(C-LAP): 鶏足由来、国内製造、機能性データあり (肌水分量保持機能/骨粗しょう症の進行抑制機能/...
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国産の鶏足を原料として機能性・製法研究を重ねて開発したチキンコラーゲンオクタペプチド
◎動脈硬化の予防に着目し、機能性データ充実 (抗動脈硬化機能/血管内皮前駆細胞(EPC)活性化機能/血圧降下機能/体内への吸収/線維芽細胞におけるヒアルロン酸産生促進機能) ◎国産の鶏足を原料として機能性・製法研究を重ねて開発したチキンコラーゲンオクタペ...
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鶏軟骨エキス C-mucolla、豚軟骨エキス P-mucolla
「有効性試験の実績」ラットにおける関節炎発症抑制機能、リウマチの腫脹関節改善機能等。
◎ 鶏胸骨軟骨由来 II型コラーゲン 30% 含有品 (C-mucolla) ・・・コンドロイチン硫酸も 20% 以上含有。 ◎ 豚気管軟骨由来 II型コラーゲン 25% 含有品 (P-mucolla) ・・・コンドロイチン硫酸も 5% 以上含有。 ◎ 関節訴求商品向け、機能性データあり(ラ...
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臨床データ取得の関節素材「豚軟骨抽出物 P-コンドロイチンNHZ、P-コンドロイチン」
◎臨床データ取得済 ◎コンドロイチン硫酸Aが豊富 ◎ 豚軟骨由来 高濃度 65%以上〜80% 品 ( P-コンドロイチンNHZ、P-コンドロイチン)。 ◎ 高精製により風味( 味・臭い )の低減、溶解性の向上に成功した、 様々な商品へ応用可能。...
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エラスチン独特の弾力を生む特有のアミノ酸を含有 トレース可能な国産の豚原料使用 高純度エラスチン
◎トレース可能な国産の豚原料使用 高純度エラスチン (P-エラスチン) ◎エラスチン独特の弾力を生む特有のアミノ酸「デスモシン・イソデスモシン」を多く含み、デスモシン・イソデスモシン含有量 0.8% 以上で規格 ◎特許取得:特許登録番号:5276813号 ◎JHFA「エラ...
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国内最大手の食肉加工メーカーのプラセンタエキス(100%品)、JHFA「プラセンタ食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠、満期胎盤、国産・欧州産の両ラインナップ!
◎[ 豚プラセンタエキス純末 ] P-プラセンタエキスG [ 豚プラセンタエキス純末 ] P-プラセンタエキス [ 豚プラセンタエキス(液体)] P-プラセンタリキッド の3種類をご用意。 ◎トレース可能な国産、欧州産の豚原料使用。 ◎JHFA「プラセンタ食品 品質規...
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頑張る人に元気訴求。P-テスティスは、豚睾丸を原料として抽出した機能性食品素材
◎ 豚睾丸エキス( P-テスティス ) ◎ 機能性データあり ( ラットにおけるテストステロン分泌促進機能 / ラットにおける精子形成促進機能 / ラットにおける運動持久力向上機能 ) ◎ 安全性試験データあり (単回過剰投与試験) ◎ 食肉・加工食品メーカーならでは...
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日本ハムがアレルギーの研究を行う中で選抜した植物性乳酸菌で、ザワークラウト(キャベツの漬物)から単離されたものです。
◎ アレルギーの研究を行う中で選抜した植物性乳酸菌 ( HSK201D )。 ◎ 機能性データあり ( 抗アレルギー機能/マウスにおけるアトピー性皮膚炎緩和機能 )。 ◎ 乳酸菌数の規格(1×1011個/g以上) ◎ 安全性試験データあり ( 砒素/重金属 )。 ◎食...
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国産の鶏ムネ肉を原料として、たんぱく質含有量を90%以上に規格した鶏肉ペプチド
チキンペプチドとは、鶏肉(たんぱく質)を酵素で分解したもので、鶏肉を食事で摂取するよりも効率よくたんぱく質の原料となるアミノ酸を補給できます。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 【 チキンペプチドNHの特徴 】 チキンペプチドNHは国産の鶏ムネ肉を...
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関節対応素材として市場に定着している食品原料のコンドロイチン。高齢化を背景にそのニーズは今後も持続することが見込まれる。そうした中、原料に対し…
イミダゾールジペプチドの研究で多くの知見を積み重ねる日本ハムでは昨今、その幅を中高年へも広げ、抗疲労や運動能力向上分野でも優れたデータを揃える……
ヒトの「弾力」を支える成分であることから、美容領域でも注目されるエラスチン。コラーゲンやヒアルロン酸との相性も良く、特に美容素材としての…
苦戦が続く健康美容系の原料市場の中で万能美容素材として、プラセンタが認知度とともに着実に伸長している。その優れた機能性に加え、品質の向上・・・。
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