【機能性表示食品対応素材】乳酸菌は億から兆の時代へ
■乳酸菌殺菌菌体の可能性■ 〜乳酸菌の菌種と菌株〜 ひとくちに乳酸菌といっても、その性質や形状で分類がなされ、多くの種類があります。そして、菌種・菌株によって、生理活性は異なることが多くの研究により明らかになっています。さらに乳酸菌は「生菌」．．．
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「ネムノス®」は、時計遺伝子に作用し日内リズムを正常化させ睡眠の質を上げる、機能調節を目指す健康食品素材！
ネムノス®はネムノキ樹皮（合歓皮）からの熱水抽出物です。ネムノキ（合歓木）はマメ科ネムノキ亜科の落葉高木で、中東、中国南部、朝鮮半島、日本の本州・四国・九州に自生しています。合歓皮は古くから知られ、サポニン（saponin）、タンニン（tannin）などを成分とす．．．
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貴社製品にも「殺菌ビフィズス菌 BR-108®」を！
あらかじめ殺菌しているため、様々な食品に配合することができます。
殺菌ビフィズス菌BR-108®は「知名度が高く」「イメージの良い」ビフィズス菌をコンビの持つ殺菌乳酸菌のトップブランドであるEC-12®で培った開発・製造技術を活用し、1gあたり1,000億個に調整した、汎用性の高い、業界初の殺菌ビフィズス菌素材です。 ■開発経緯 コ．．．
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開発！遺伝子の潤滑剤ポリアミンを健康食品素材化！
●「ソイポリア」は、食品用大豆を加工し精製した素材で、「ソイ」は大豆を「ポリア」はポリアミンを表しています。先進の機能性食品をお届けするコンビ・ライフサイエンス事業部がいち早く着目して開発した、今話題の健康食品素材です。 ●加齢に伴う減少が確認されて．．．
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限られた人だけが食せた「燕窩」を健康食品に応用。中国4000年の伝承を科学した新素材コロカリア®
古くから中国において、「燕窩」はその希少価値の高さから、ごく限られた上流階級の人々の間でしか食されていませんでした。 「燕窩」を吸収しやすいように酵素で処理・加工したのがコロカリア®です。 燕窩（えんか）とはアナツバメ（金絲燕）という種類のツバメの．．．
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GliSODin®は今までのSOD様食品とは、 全く違う新しい抗酸化食品素材です
GliSODin®は今までのSOD様食品とは全く違い、SOD誘導食品であり新しい食品素材です。 南フランス産のSOD含有量が高い特別種メロンの抽出エキスを原料とし、このSODの効果を確実に届けるために小麦のタンパク質と複合体を形成させています。 GliSODin®の摂取により誘．．．
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