●「ソイポリア」は、食品用大豆を加工し精製した素材で、「ソイ」は大豆を「ポリア」はポリアミンを表しています。先進の機能性食品をお届けするコンビ・ライフサイエンス事業部がいち早く着目して開発した、今話題の健康食品素材です。
●加齢に伴う減少が確認されているポリアミンには、アンチエイジング効果が示唆されているばかりか、動脈硬化抑制や腸管の成熟などの生理機能など、体内での重要な役割が新しく報告されています。
●ポリアミンは、遺伝子をスムーズに動かす“潤滑剤”のような働きを持つ、まったく新しいアンチエイジング素材です。
〜〜ポリアミンとは…〜〜
ウィルスからヒトの細胞まで、地球上の遺伝子を設計図としているあらゆる生物に存在し、生存のために欠かせない重要物質です。
【名前の由来】
アミノ基を2つ以上分子内に含む炭化水素の総称で「複数の〜」を意味する接頭語「ポリ-」にアミノ基を意味する「アミン」をつなげたものです。
【物理化学的特性】
アミノ基を複数持つので、アルカリ性(塩基性)。分子量はアミノ酸と同じくらいで、低分子化合物に属します。
体内には20種類以上のポリアミンが存在します。
【代表的ポリアミン】
アミノ基を2つ持つプトレスシン(Put)、アミノ基を3つ持つスペルミジン(Spd)、アミノ基を4つ持つスペルミン(Spm)の3つです。
スペルミンおよびスペルジンの語源はSperma(精液)です。
生産国(地)または原産国 | 生産国: 日本 |
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関連リンク | http://www.combi.co.jp/f-foods/products/soypolya/index.html |
▲食用大豆を加工して精製しています。
▲新しいアンチエイジング素材です。
▲新陳代謝を維持する遺伝子の潤滑剤