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酢の町・鹿児島県福山町にてカメ壷による静置露天醸造でできた黒酢の原料
18Lのキュービテナーに入った業務用の玄米黒酢。鹿児島県福山町にてカメ壷で醸造された黒酢の成分を生かした黒酢飲料やドレッシング、お菓子、化粧品の原料などに最適です。 ≪まるしげの黒酢について≫ 黒酢の里、鹿児島県福島町にある「重久盛一酢醸造場」は、江戸時代後期の1800年・・・
まるしげ上田株式会社 会社概要
〒545-0021大阪府大阪市阿倍野区阪南町6-1-5
200年の伝統製法が生んだ鹿児島県福島町のカメ壷・熟成「玄米黒酢」
黒酢の里、鹿児島県」福島町にある「重久盛一酢醸造場」は、江戸時代後期の1800年頃から続く伝統製法を、今も受け継ぐ由緒ある最大手の製造元です。地元鹿児島県の最高品質の原料に一年以上の熟成期間をかけ、熟練の職人が見守り育て上げた「まるしげ玄米黒酢」。壷一つ一つ、丹念に、じっくり仕込・・・
有限会社 紅麹本舗 会社概要
〒625-0145 京都府舞鶴市字観音寺156番地
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