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株式会社中原では「甜茶ポリ（50）」をはじめ、豊富な製品をお取り扱いしております。原料商社としての豊富な経験を駆使し、今までの経験や流行など最新の情報からご提案をいたします。 ［ 特徴 ］ ・甜茶ポリフェノール：50％以上 ［ ロット ］ ・1kg ［ 摂取・・・

株式会社中原では「甜茶ポリ（50）」をはじめ、豊富な製品をお取り扱いしております。原料商社としての豊富な経験を駆使し、今までの経験や流行など最新の情報からご提案をいたします。 ［ 特徴 ］ ・甜茶ポリフェノール：50％以上 ［ ロット ］ ・1kg ［ 摂取・・・

肌や軟骨を構成する「ヒアルロン酸」の素となるのが、N-アセチルグルコサミンです。天然由来の成分で、体の中では皮膚や関節に存在します。 ------------------------------------------- N-アセチルグルコサミンとは ---------・・・

株式会社カネカは、“おいしさ”にこだわった高機能食品（高タンパク菓子）の販売を貴社のコンセプトやご予算に合わせて、企画・開発から製造・納品まで、弊社の経験や技術を活用し、トータルサポートいたします。 自社研究部門によるレシピ開発で蓄積された製造ノウハウのほか、菓子原料等の自・・・

株式会社カネカは、 “おいしさ”にこだわった高機能食品（スポーツ向けゼリー/ドリンク/パウダー）を、企画・開発から製造・納品まで、貴社のコンセプトやご予算に合わせてトータルサポートいたします。 フィットネスジム、スポーツ用品店、通販をはじめ、スポーツ向けのゼリーやドリンクを・・・

株式会社カネカは、 “おいしさ”にこだわった高機能食品（美容ゼリー/ドリンク/パウダー）を、企画・開発から製造・納品まで、貴社のコンセプトやご予算に合わせてトータルサポートいたします。 ヨガスタジオ、フィットネス、エステ、通販をはじめ、美容コンセプトのゼリーやドリンクをお考・・・

肌や軟骨を構成する「ヒアルロン酸」の素となるのが、N-アセチルグルコサミンです。天然由来の成分で、体の中では皮膚や関節に存在します。 ------------------------------------------- N-アセチルグルコサミンとは ---------・・・

日本人は古くから、漬物や味噌などの発酵食品で乳酸菌を摂取してきました。ルイ・パストゥール医学研究センターにて、京都の漬物「すぐき漬」から発見された本乳酸菌も、そのひとつ。生きたまま腸まで届く強さが特長で、整腸作用だけでなく、免疫力を高める効果もあります。 ---------・・・

日本人は古くから、漬物や味噌などの発酵食品で乳酸菌を摂取してきました。ルイ・パストゥール医学研究センターにて、京都の漬物「すぐき漬」から発見された乳酸菌ラブレも、そのひとつ。免疫力を向上させる乳酸菌末で、様々な食品にもご使用いただけます。 -----------------・・・

４千年以上も昔から食物として利用されてきた「甘草（カンゾウ）」。リコリスとも呼ばれ、欧米ではお菓子にもよく使用されています。甘草のグラブラ種から抽出した成分が「甘草由来グラブリジン」です。 ------------------------------------------・・・

４千年以上も昔から食物として利用されてきた「甘草（カンゾウ）」。リコリスとも呼ばれ、欧米ではお菓子にもよく使用されています。甘草のグラブラ種から抽出した成分が「甘草由来グラブリジン」です。 ------------------------------------------・・・

腹痛、あるいは腹部不快感とそれに関連する便通異常が慢性もしくは再発性に持続する状態を『過敏性腸症候群（IBS）』と呼びます。IBS（下痢型）の方は粘膜バリアに異常をきたし、腸管の透過性が亢進しています。i3.1は短鎖脂肪酸、ポリリン酸を産生することで、抗炎症反応を示し、タイトジャ・・・

乳酸菌が持つ腸管の炎症作用を抑える働きに注目。AB-Nutriimmunoは臨床試験にて高齢者の栄養吸収を高め、免疫の向上にも役立つ事が報告されています。 ------------------------------------------- 機能 ----------・・・

株式会社カネカは、弊社の技術力で“おいしさ”にこだわった「健康素材入り食品」を、企画・開発から製造・納品まで、貴社のコンセプトや予算に合わせてトータルサポートいたします。 自社研究部門によるレシピ開発で蓄積された製造ノウハウのほか、菓子原料等自社製品・カネカ食品株式会社の豊富な・・・

整腸作用や免疫力の向上などの働きを持つビフィズス菌や乳酸菌。近年の研究で、ビフィズス菌や乳酸菌の種類や、授乳の方法（母乳や粉ミルク等）によって効き目は異なりますが、「乳児のコリック」にも効果を示すデータが複数報告されています。 腸内環境が乱れると、お腹の不快感から乳児が泣き続け・・・

悪玉（LDL）コレステロールが増えすぎると動脈硬化が進行し、心筋梗塞や狭心症、脳梗塞などの病気を誘発する可能性があります。AB-LIFEは臨床試験にて、LDL−コレステロールと中性脂肪の両方を下げる働きが報告されています。 -------------------------・・・

株式会社カネカは、 “おいしさ”にこだわった高機能食品（ソイプロテイン）を、企画・開発から製造・納品まで、貴社のコンセプトやご予算に合わせてトータルサポートいたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 製品化例 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・・・

プロテイン市場では、主に大豆やホエイ（乳）由来の原料が使用されておりますが、これらはアレルギーを持つ人が多い特定原材料7品（表示義務有）に該当することが難点です。 メディエンスの「サチャインチパウダー」は、特定原材料に該当しないサチャインチから抽出しており、ローアレルギータンパ・・・

プロテイン市場では、主に大豆やホエイ（乳）由来の原料が使用されておりますが、これらはアレルギーを持つ人が多い特定原材料7品（表示義務有）に該当することが難点です。 メディエンスの「サチャインチパウダー」は、特定原材料に該当しないサチャインチから抽出しており、ローアレルギータンパ・・・

プロテイン市場では、主に大豆やホエイ（乳）由来の原料が使用されておりますが、これらはアレルギーを持つ人が多い特定原材料7品（表示義務有）に該当することが難点です。 メディエンスの「サチャインチパウダー」は、特定原材料に該当しないサチャインチから抽出しており、ローアレルギータンパ・・・

プロテイン市場では、主に大豆やホエイ（乳）由来の原料が使用されておりますが、これらはアレルギーを持つ人が多い特定原材料7品（表示義務有）に該当することが難点です。 メディエンスの「サチャインチパウダー」は、特定原材料に該当しないサチャインチから抽出しており、ローアレルギータンパ・・・

プロテイン市場では、主に大豆やホエイ（乳）由来の原料が使用されておりますが、これらはアレルギーを持つ人が多い特定原材料7品（表示義務有）に該当することが難点です。 メディエンスの「サチャインチパウダー」は、特定原材料に該当しないサチャインチから抽出しており、ローアレルギータンパ・・・

ガニアシとは、コンブが岩にはりついている根っこのような部分（※）です。「ガニアシ」は非常に固く、食用にならないため廃棄されていました。ガニアシにはフコイダン、ミネラル等がコンブの他の部分より豊富に含まれています。 研究によりガニアシが日々の健康維持に効果的であることが実証され、ア・・・

ガニアシとは、コンブが岩にはりついている根っこのような部分（※）です。「ガニアシ」は非常に固く、食用にならないため廃棄されていました。ガニアシにはフコイダン、ミネラル等がコンブの他の部分より豊富に含まれています。 研究によりガニアシが日々の健康維持に効果的であることが実証され、ア・・・

ガニアシとは、コンブが岩にはりついている根っこのような部分（※）です。「ガニアシ」は非常に固く、食用にならないため廃棄されていました。ガニアシにはフコイダン、ミネラル等がコンブの他の部分より豊富に含まれています。 研究によりガニアシが日々の健康維持に効果的であることが実証され、ア・・・

医薬品会社であるカイゲンファーマが注目したのは、北海道で古くから愛されてきた、たもぎ茸に含まれる成分「エルゴチオネイン」とその認知機能（記憶力※1・注意力※2）維持効果！ 何度も研究を重ね、辿り着いた確かな記憶力へのはたらきですっきり、いきいき保ちたい中高年の方の記憶力※1・・・

ガニアシとは、コンブが岩にはりついている根っこのような部分（※）です。「ガニアシ」は非常に固く、食用にならないため廃棄されていました。ガニアシにはフコイダン、ミネラル等がコンブの他の部分より豊富に含まれています。 研究によりガニアシが日々の健康維持に効果的であることが実証され、ア・・・

長崎県、長崎県立大学、長崎大学などによる共同研究で、長崎県内に眠る未利用資源を活用した製品が開発されました。「五島つばき茶」はその中のひとつです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ◎ 茶葉 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 長崎県は茶葉の産地でもあり、近隣の佐賀県「うれしの茶」や福岡県「八女・・・

長崎県、長崎県立大学、長崎大学などによる共同研究で、長崎県内に眠る未利用資源を活用した製品が開発されました。「五島つばき茶」はその中のひとつです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ◎ 茶葉 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 長崎県は茶葉の産地でもあり、近隣の佐賀県「うれしの茶」や福岡県「八女・・・

長崎県、長崎県立大学、長崎大学などによる共同研究で、長崎県内に眠る未利用資源を活用した製品が開発されました。「五島つばき茶」はその中のひとつです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ◎ 茶葉 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 長崎県は茶葉の産地でもあり、近隣の佐賀県「うれしの茶」や福岡県「八女・・・