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マヌカハニーとは
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ニュージーランドに自生するマヌカの花から採れたハチミツです。マヌカハニーの生産において抗生物質や農薬の使用が禁止されるなど厳しく規制し、安全性が守られています。特有の抗菌成分「MGO」を持ち、古来より抗菌治療薬として使われています。
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マヌカハニーCD粉末(MGO400+)とは
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ニュージーランド産マヌカハニーとαオリゴ糖(シクロデキストリン)を組み合わせることにより、マヌカハニー特有の風味を損なうことなく、取り扱いやすい粉末ハチミツとなっております。マヌカハニーに特有の成分であるMGO(メチルグリオキサール)とαオリゴ糖との相乗効果による高い抗菌力が特徴です。口腔ケア・消臭効果、抗炎症作用などが報告されております。
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使用例
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菓子類など食品、サプリメントなど。
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【お問い合わせ先】
株式会社カネカ Healthy Foods Strategic Unit
メールアドレス:Healthy-Foods@kaneka.co.jp