ゴマの中にはさまざまな栄養素が含まれています。たとえば、不飽和脂肪酸のリノール酸、オレイン酸、ミネラル分の鉄、カルシウムが挙げられます。そのほかにセサミンがあるのですが、セサミンはゴマリグナンの一部、そしてゴマリグナンはポリフェノールの一種です。
ゴマリグナンはセサミン・セサモール・セサモリンの総称です。さらにその中の一つのセサミンは現在のところ美容や健康維持に役立つといわれています。ゴマリグナンはゴマに1%そしてセサミンはゴマリグナンの半分・・・ここまで聞くとセサミンがどれだけ貴重なものであるかがお分かりいただけたかと思います。小さな小さなゴマが私たちの体を助けてくれている・・・今日はこの小さな粒にしっかり感謝してみようかな、そういう気持ちにさせてくれます。
小さな小さなゴマを見てみましょう。その中にたくさんの栄養が詰まっているなんていったい誰が考え付いたのでしょうか?不思議ですね。その小さな小さなゴマの中のさらにほんのわずかに含まれているもの、それがセサミンなのです。ゴマの歴史は古く、原産はアフリカのサバンナといわれています。
その後各地に広まりました。インドでは3000年も前から栽培しているのですよ。仏教が周辺の地域に広がっていったのと時を同じくしてゴマも広まっていきました。エジプトではミイラの保存に使われていた歴史もあります。ゴマの中に含まれるゴマリグナンの酸化に強い働きを利用したものだといわれています。
【有効成分(規格値)】
セサミン90%
【サポート】
美容・健康維持、抗酸化、コレステロールや中性脂肪抑制
【学術名】
Sesamum indicum DC
【和名】
ゴマ
【分布】
アフリカのサバンナ。インドも古く3000年の栽培の歴史がある。紀元前3500年頃のインドが栽培ゴマの発祥地といわれている。
【成分】
ポリフェノール、ゴマリグナン(セサミン、セサモリン、セサモールの総称。ポリフェノールの一種)
■ ヴィディヤジャパン株式会社(Vidya Japan K.K.)
ヴィディヤジャパンは、高品質のインド産植物エキスを輸入及び、販売する商社として2010年3月に設立されました。弊社で取り扱う製品は一貫して、グループ会社であるインドのヴィディヤハーブス社の工場で製造しています。群馬県渋川市に約7,400平方メートルの国内工場・研究所を設立。研究所用地に新たな研究・加工プラントが完成しています。
【 取扱い製品について 】
ヴィディヤ ジャパンのハーブ・植物エキスは、100%天然成分から作られています。成分の抽出は、水、もしくはエチルアルコールで行っています。
■ インド ヴィディヤハーブス社(グループ会社)
インドの南部バンガロールにある工場は、「ISO9001:2008、HACCP、Kosher、GMP、Halal」などに認定されています。ECOCERTによるオーガニック認定や、JASの認定も受けています。厳格な基準に伴い、製造をしています。R&D LABO(研究所)では、Ph.Dドクターが、あらゆる製品に有効な科学的研究を行っています。