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株式会社ロベルテ
原材料名 : Organic Vanilla Beans Infusion R01066(オーガニック バニラ ビーンズ インフュージョ RO1066)
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バニラ:エコサート認証のオーガニックインフュージョン香料

Organic Vanilla Beans Infusion R01066(オーガニック バニラ ビーンズ インフュージョ RO1066)

香調:スイート、バニラ、砂糖漬けアーモンド、パウダリー・・・

世界中で最も愛されている植物であろうバニラ。
その香りは多くの人に幸福感と安心感をもたらしてくれます。

バニラと人の歴史は長く、アステカ帝国時代(1428~1521頃)の書物には、その風味を維持する方法が記されています。その後、1518年にコロンブスが初めてヨーロッパにバニラを持ち込んだと言われています。2世紀以上の間、メキシコがバニラの生産を独占していましたが、1840年代以降、マダガスカルが世界最大のバニラ生産国となりました。島の優れた土壌、理想的な気候、農民の伝統的なノウハウそのおかげで、世界最高の品質として認められています。

オーガニックバニラビーンズインフュージョンR01066に使われるビーンズは、マダガスカルのオーガニック畑で農薬を使わず栽培されています。収穫後、いくつもの工程を経て、厳選されたビーンズが、南フランスの弊本社の工場に送られ、エコサート認証の製法・溶剤水を使用して抽出されています。


Botanical Name : Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews
CAS number : 8024-06-4 / 84650-63- 5/ 8047-24-3

 
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会社概要
会社名
株式会社ロベルテ
住所
〒103-0002
東京都中央区日本橋馬喰町2-7-13 ミリナービル
代表者名
ジェローム・ブリュア、 山本 健児
設立年月
1974年8月
事業内容
フランス本社からの香料、及び原料の輸入販売
事業所
【本社】
37, Avenue Sidi-Brahim, 06131 Grasse, France

【日本支社】
東京都中央区日本橋馬喰町 2-7-13 ミリナービル
ホームページ
https://www.robertet.com/
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