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■Ｃ８００の特長■ ・乳白色の粉末で水に溶解します。 ・ペプチドに特有な苦味はほとんどありません。 ・合成添加物類を使用しておりませんので、天然乳化剤としてもご利用いただけます。 【種類別】一般食品 【賞味期限】24ヶ月（常温） 【用途例】乳化剤代替、菓子、パン、アイスクリーム、流動食
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