最もポピュラーな中型生産機。
この一台があれば、お客様のニーズに100%お応えできます。
【する(グラインダー)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
上下2枚の無気孔グラインダーによる石臼式。投入された原料は上下グラインダーの間隔に送りこまれ、そこで生じる強大な圧縮、剪断、転がり摩擦などにより原料は次第にすり潰され、超微粒化されます。グラインダーは150種の品揃え。[α6・α10・α15対応]
― 用途 ―
●ショウガ、ニンニクの繊維のないペースト化
●野菜、果物のスープ・ジュース化
●ゴマ、ピーナツの滑らかなペースト化
●化粧品、ケミカル原料のスラリー化
【 たたく(ハンマー)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
回転ディスクに取り付けられたハンマーが外周部ライニングの内側を高速回転し、
衝撃・摩砕・圧壊および原料同士の衝突で微粒化します。
安定した製品粒度と大きな処理能力を有しております。[α6・α10対応]
― 用途 ―
●お茶、大豆、玄米などの微粉化
●岩塩、砂糖などの粉末化
●ゼオライト、ウンモ、カーボンなど工業原料の微粉化
【きざむ(チョップカッター)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
水平面のカッターで切断された原料は、さらに上下面の垂直のカッターで細かく切断されます。
生姜のような繊維質の強い原料も前処理無しでペースト化できます。
カッターは2段・3段・4段の設定が可能です。[α6・α10対応]
― 用途 ―
●ショウガ、ニンニク、リンゴ、玉ネギ、ギョウザの具の粒感のあるペースト化
●工業原料の整粒化
【くだく(クラッシュカッター)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
ピーナツやゴマのように油脂分を多く含み、且つ熱に弱い原料を粉末にしたり、
繊維質の強い原料をシャープにカットできます。
全周スクリーンのタイプもあります。[α6・α10・α15対応]
― 用途 ―
●ピーナツ、ゴマの粒感のあるパウダー化
●油脂分の強い香辛料のパウダー化
【おろす(グライター)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
原料は回転するおろし金状の突起によりスリおろします。
特殊ディスクによりきめの細かなおろしができます。
リンゴ大の野菜や果物はそのまま投入できます。[α6・α10対応]
― 用途 ―
●ダイコン、ワサビ、ショウガなどのおろし 加工
【きりきざむ(スライスカッター・ダイスカッター)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
回転する輪切円盤でスライスされた原料は、直下のダイス刃によりサイコロ状に切断されます。
もちろんダイス刃を取り外せばスライス品を得ることができます。
リンゴ大の野菜や果物はそのまま投入できます。
― 用途 ―
●野菜や果物をスライス状やダイス状にカット
【つぶす(マイクロカッター)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
高速で回転するローターとその外周に多数配列されたブレードのエッヂ部で生じる強大な剪断力で
ミクロン単位の精密カッティングを行います。
ミクロマイスター(3Mシリーズ)のカッティングヘッドはすべて装着できます。[α10対応]
― 用途 ―
●ショウガやニンニクの繊維長を揃えたペースト化
●野菜や果物のスープ・ジュース化
【きる(ラフカッター)】
[ 動画 ]
― 特長 ―
高速で回転するローターの遠心力で原料は籠型カッティングヘッド内面に押しつけられ、
ヘッド内面のナイフにより切断されます。
ミクロマイスター(4Mシリーズ)の籠型ヘッドはすべて装着できます。[α10対応]
― 用途 ―
●ショウガ、ニンニクなどの繊維の強い原料のフレーク化
●チーズや肉類のフレーク化
●根菜類、香辛料のおろし加工
関連リンク | http://www.masuko.com/product/Masscolloderalpha.html |
---|
α10シリーズ 仕様 | |
---|---|
形式 | MKZA10-15Jα |
モーター | 11Kw, 3相 |
処理能力 | 70〜1000kg/Hr |
重量 | 250kg |