本体3タイプ[α6シリーズ(小型タイプ)・α10シリーズ(中型タイプ)・α15シリーズ(大型タイプ)]で、コアパーツの組み合わせによる多彩なバリエーションであらゆる粉砕目的に適応します。研究室用少量粉砕から量産まで幅広くお使いいただけます。
コアパーツは8通り。
【1】する(グラインダー)
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特長
上下2枚の無気孔グラインダーによる石臼式。投入された原料は上下グラインダーの間隔に送りこまれ、そこで生じる強大な圧縮、剪断、転がり摩擦などにより原料は次第にすり潰され、超微粒化されます。グラインダーは150種の品揃え。[α6・α10・α15対応]
用途
●ショウガ、ニンニクの繊維のないペースト化
●野菜、果物のスープ・ジュース化
●ゴマ、ピーナツの滑らかなペースト化
●化粧品、ケミカル原料のスラリー化
【2】たたく(ハンマー)
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特長
回転ディスクに取り付けられたハンマーが外周部ライニングの内側を高速回転し、衝撃・摩砕・圧壊および原料同士の衝突で微粒化します。安定した製品粒度と大きな処理能力を有しております。[α6・α10対応]
用途
●お茶、大豆、玄米などの微粉化
●岩塩、砂糖などの粉末化
●ゼオライト、ウンモ、カーボンなど工業原料の微粉化
【3】きざむ(チョップカッター)
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特長
水平面のカッターで切断された原料は、さらに上下面の垂直のカッターで細かく切断されます。生姜のような繊維質の強い原料も前処理無しでペースト化できます。カッターは2段・3段・4段の設定が可能です。[α6・α10対応]
用途
●ショウガ、ニンニク、リンゴ、玉ネギ、ギョウザの具の粒感のあるペースト化
●工業原料の整粒化
【4】くだく(クラッシュカッター)
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特長
ピーナツやゴマのように油脂分を多く含み、且つ熱に弱い原料を粉末にしたり、繊維質の強い原料をシャープにカットできます。 全周スクリーンのタイプもあります。[α6・α10・α15対応]
用途
●ピーナツ、ゴマの粒感のあるパウダー化
●油脂分の強い香辛料のパウダー化
【5】おろす(グライター)
[ 動画 ]
特長
原料は回転するおろし金状の突起によりスリおろします。特殊ディスクによりきめの細かなおろしができます。
リンゴ大の野菜や果物はそのまま投入できます。[α6・α10対応]
用途
●ダイコン、ワサビ、ショウガなどのおろし 加工
【6】きりきざむ(スライスカッター・ダイスカッター)
[ 動画 ]
特長
回転する輪切円盤でスライスされた原料は、直下のダイス刃によりサイコロ状に切断されます。もちろんダイス刃を取り外せばスライス品を得ることができます。
リンゴ大の野菜や果物はそのまま投入できます。
用途
●野菜や果物をスライス状やダイス状にカット
【7】つぶす(マイクロカッター)
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特長
高速で回転するローターとその外周に多数配列されたブレードのエッヂ部で生じる強大な剪断力でミクロン単位の精密カッティングを行います。ミクロマイスター(3Mシリーズ)のカッティングヘッドはすべて装着できます。[α10対応]
用途
●ショウガやニンニクの繊維長を揃えたペースト化
●野菜や果物のスープ・ジュース化
【8】きる(ラフカッター)
[ 動画 ]
特長
高速で回転するローターの遠心力で原料は籠型カッティングヘッド内面に押しつけられ、ヘッド内面のナイフにより切断されます。ミクロマイスター(4Mシリーズ)の籠型ヘッドはすべて装着できます。[α10対応]
用途
●ショウガ、ニンニクなどの繊維の強い原料のフレーク化
●チーズや肉類のフレーク化
●根菜類、香辛料のおろし加工
関連リンク | http://www.masuko.com/product/ |
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α6シリーズ(小型タイプ) | |
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形式 | MKCA6-2Jα |
モーター | 1.5Kw, 3相 |
処理能力 | 30〜100kg/Hr |
重量 | 60kg |
α10シリーズ(中型タイプ) | |
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形式 | MKZA10-15Jα |
モーター | 11Kw, 3相 |
処理能力 | 70〜1000kg/Hr |
重量 | 250kg |
α15シリーズ(大型タイプ) | |
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形式 | MKZA15-40Jα |
モーター | 15〜30Kw, 3相 |
処理能力 | 300〜3000kg/Hr |
重量 | 650kg |
▲8通りのコアパーツ
▲あらゆる粉砕目的に適応
▲おかげさまで創業88周年