抗酸化・抗菌成分と報告されているカテキン、また最も効力が高いとされているエピガロカテキンガレートで規格化した緑茶抽出物。総カテキン含量:75％以上で規格化した食品素材です。
カテキンはCOMTを抑制することにより、熱産生における副腎髄質ホルモン効果の増加または延長を促すことが知られております。
分析例：ロット ／ H171123E
Caffeine ／ 0.56％
Epigallocatechin ／ 16.88％
Epicatechin ／ 6.98％
Epigallocatechin gallate ／ 48.27％
Epicatechin gallate ／ 9.06％
Catechin ／ 0.87％
Gallocatechin gallate ／ 2.55％
TotalCatechins ／ 84.61％
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■ 由来原料
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緑茶
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■ 用途
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抗酸化・抗菌
