健康食品の製造、受託製造、OEM グミODMの伊藤忠ケミカルフロンティア株式会社【健康美容EXPO】

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伊藤忠ケミカルフロンティア株式会社
製造内容 : 

グミ形状サプリメントの処方設計及び受託製造(ODM)

グミODM

伊藤忠ケミカルフロンティアでは、伊藤忠グループのネットワークおよび菓子・健康食品の製造ノウハウを応用し、お客様のニーズに合わせた機能性食品素材を最大量配合したグミ形状サプリメントの処方設計及び受託製造(ODM)を行っています。

米国では2019年頃からサプリメントの約30%がグミ形状に置き換わり、子供から高齢者まで幅広く愛用者を獲得してきました。中国や台湾、東南アジア諸国でもグミ形状サプリメントの需要は広がりを見せており、日本でも菓子としてのグミの売り場は年々拡大しつつあります。

[ 主な製品 ]
・ゼラチングミ(弾力のあるグミ)
・ペクチングミ(植物由来100%のグミ)
*いずれも大きさ、形状は選択可

◆ 粉末食品の製造フロー ◆
STEP1 商品企画内容のすり合わせ
↓   ご希望の商品コンセプトを確認。弊社取扱原料提案を含めた具現化サポート。

STEP2 処方設計
↓   グミ形状での成分安定性や味を考慮しながら、商品企画にのっとった処方を設定。

STEP3 ブレンド(混合)
↓   配合量の異なる原料を、均一に分散させるためにブレンドします。

STEP4 ラボベース試作
↓   上記処方に基づいてラボで少量試作し、製造可否及び食感や味を確認。

STEP5 実機試作
↓   ラボで試作した処方を実機でスケールアップ試作。製造上の課題を確認し微調整。

STEP6 安定性試験
↓   お客様の希望する品質保証期間を満たすことができるかどうか独自のノウハウに基づき安定性を確認。

STEP5 実機製造

 
会社概要
会社名
伊藤忠ケミカルフロンティア株式会社
住所
〒107-0061
東京都港区北青山2丁目5番1号 伊藤忠ビル
代表者名
宮崎 勉
設立年月
1971年9月
資本金
11億円
従業員数
336名(2023年4月1日時点)
年商
1,871億円(2022年度)
事業内容
有機化学品、精密化学品、機能性材料、医薬品、農薬、飼料添加剤及び
それらの原料及び中間物などの国内販売、輸出入、委託加工及びそれらの仲介斡旋
事業所
■大阪支店
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目1番3号(ノースゲートビルディング22F)

■名古屋支店
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目22番24号(名古屋桜通ビル8階)

■溝の口試験室
〒213-0012 神奈川県川崎市高津区坂戸3丁目2番1号 R&D棟 D棟842

■川崎食品試験室
〒210-0855 神奈川県川崎市川崎区南渡田町1番12号 THINK研究C棟 S601号室
ホームページ
http://www.itcchem.co.jp/index.php
その他の出展商材
着色料
OCGR-V10L, -V10P
コラーゲン
クラゲ由来コラーゲン
モノグルコシルヘスペリジン
αGヘスペリジン
製造(受託、OEM、ODM)
粉末食品の混合充填、リパック、受託製造
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■注目カテゴリ・コンテンツ
スキンケア  男性化粧品(メンズコスメ)  サプリメント  機能性成分  エステ機器  介護食品  基礎化粧品  青ミカン(青みかん)  青汁(トクホ)  アガリクス  コエンザイム  コラーゲン  ダイエット  エステ・サロン・スパ向け  大麦若葉  アルファリポ酸(αリポ酸)  ピクノジェノール  黒酢  特定保健用食品(トクホ)  医療機器(ゲルマニウム)  炭酸泉  プロテイン  ブルーベリー  豆乳  寒天  車椅子 
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