カニやエビなどの甲殻に含まれている”キチン”。そして”キチン”を加水分解して得られる”キトサン”。
天然の甲殻類から精製した高分子多糖「キチン・キトサン」は、実用に供される唯一の天然ポリカチオンとして、その機能の多様性に熱い視線が注がれています。
キミカキトサンは、当社が長年培った多糖類の抽出精製技術を活かして開発した、高品質の新素材です。
【キトサンの特徴と応用例】
■抗菌作用
紙、繊維等の抗菌加工、食品の日持ち向上、農作物の病害防除などに利用されています。
■高い生体適合性
手術用縫合糸、人工皮膚など医療材料の材料として、生体適合性の高いキトサンの利用が進んでいます。
■酸による溶解
酢酸、酪酸、乳酸、クエン酸などの有機酸、および塩酸と塩を形成して水に溶け、粘ちょうな水溶液となります。
■ポリカチオン特有の凝集能力
キトサンの有機酸溶液は、アルカリ側では沈澱あるいはゲルを形成します。
またマイナス電荷を持つ懸濁物やタンパク質などを凝集・沈殿させる機能があります。
水処理や、タンパク回収などに効果を発揮します。
■保湿、保水性
キトサン溶液は、アニオン性高分子コロイドとポリイオンコンプレックスを形成しゲル化します。
化粧品、ヘアケア製品などに利用することができます。
■優れた成型性
キトサン溶液は、乾燥により強固な皮膜を形成します。
繊維状、フィルム状、多孔質の球状などに加工することができます。
■その他
健康食品用素材、金属吸着材、分離膜、固定化担体などに応用されています。
【キトサン商品一覧】
[キトサン]
●一般食品用グレード キミカキトサンLLWP/LL-80
●高純度 食品・医薬品グレード キミカキトサンF
●健康食品用グレード ((財)日本健康・栄養食品協会規格 適合品) キミカキトサンS
●超高精製度グレード 「精製キトサン」
●一般工業用グレード キミカキトサンLL/L/M/H
[キチン]
●一般食品用グレード キミカキチン
[キトサン製剤]
●水溶性キトサン製剤 キミカキトサン NC-K
[グルコサミン]
●キミカグルコサミン
[オリゴ糖]
●キミカキトサンオリゴ糖 COS-A
●キミカキチンオリゴ糖 NACOS-P