「優しいピンク色をした、まろやかで甘みのあるヒマラヤ岩塩です」
ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、2億5千万年前の岩塩結晶です。可愛らしいピンク色をした「ピンクソルト」と、純白な結晶が美しい「ホワイトソルト」。
鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどを含有し、添加物(固結防止剤)は一切使用しておりません。
「ピンクソルト」は、ヒマラヤ岩塩らしい甘みのある奥深い味わい。「ホワイトソルト」は、癖がなくどんな食品にもよく合うすっきりとした味です。
スイーツや漬物、加工食品用に、ぜひヒマラヤ岩塩をご検討下さい。
弊社は2001年よりヒマラヤ岩塩の取り扱いを開始し、現在はいくつもの鉱山と取引がございます。ヒマラヤ岩塩について他方面から研究を続け、蓄積したノウハウがございます。
また、食用塩公正取引協議会から正式に「ヒマラヤ産の岩塩」として認められているのは、弊社を含め日本にわずか2~3社のみとなっています(2009年8月現在)。
弊社のヒマラヤ岩塩は、国内五つ星ホテルの厨房にも納入されており、その品質、味には定評がございます。
「ヒマラヤ岩塩」のネームバリューと一流シェフも認めたその味をぜひ御社の製品開発にお役立ていただければと存じます。
原料は、50メッシュ粉体から50mmの塊状まで、多彩な粒度を常時在庫しています。
●各25kgプラスチックバッグ入り。異物除去済みの製品「業務用ヒマラヤ岩塩1kgパック」もございます。
●成分分析表、重金属検査結果、生菌数検査結果を完備。
●サンプル進呈可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。
●弊社は食用塩公正取引協議会会員です。ヒマラヤ岩塩の食品表示につきましても何でもご相談下さい。
食用塩公正競争規約、JAS法、食品衛生法、健康増進法、景品表示法、不正競争防止法に基づきご回答いたします。
●食品充填加工、OEMもご相談下さい。
●食用塩公正マークつき製品の開発も承ります。
※製法:採掘→選別→洗浄→粉砕→充填
「アースコンシャス有限会社」
塩特定販売業者 登録番号:東京税関長第206号
塩製造業者 登録番号:関東財務局長 第15号
調味料等製造業許可:20西保生まれ第119号
菓子製造業許可:20西保生食第1706号
生産国(地)または原産国 | - |
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関連リンク | http://saltlamp.jp/saltlamp/foodpinksalt.html |