天然原料を用い、ヨーグルトと同様の乳酸菌による発酵技術から生まれた発酵乳酸から作られています。
発酵乳酸の構造は人間の体内で造られる乳酸と同じL(+)型となり、よりスムーズに代謝されます。
高生体利用効率(牛乳と同等以上)、高カルシウム含量、マイルドな風味で皆様の製品のカルシウム強化に貢献いたします。
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◆用途
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・スポーツ飲料のCaイオン源として
・強調表示をするCa飲料・ゼリー飲料、乳製品
・その他Ca健康食品全般
・フルーツ、野菜の形状保持、食感改良等