産業廃棄物として捨てられていたおからを、独自の焙煎方法で、香ばしくすっきりした味わいに仕上げた、エコロジーなお茶です。天然の大豆イソフラボンが含まれている他、ノンカフェインのため妊娠中にもお飲みいただけ、女性に喜ばれる商品です。
■商品ラインナップ
・ペットボトルタイプ（500ml）
・ティーバッグタイプ（5包、20包、70包）
小ロットからご相談いただけます。
・ペットボトルタイプ 500ケース（24本入り/合計12,000本）～
・ティーバッグタイプ 5包入り：5,000パック～（その他20包、70包入りもご相談ください）
■商品開発経緯
サンギは主力事業のオーラル分野の研究において、大豆タンパクが歯の再石灰化に及ぼす影響を研究している過程で、栄養豊富なおからが年間数十万トンも廃棄されている現状を知りました。
エコの観点からも何とかこの貴重な資源を活用できないかと考え、独自の焙煎方法により「焙煎おから茶」として商品化しました。
■大豆のパワー
『畑の肉』とも言われ良質なたんぱく質を含む大豆は、食物繊維はもちろん、ビタミンB1、B2、サポニン、大豆オリゴ糖などが豊富に含まれ、中でも大豆イソフラボンが含まれていることで知られています。
大豆イソフラボンは、女性ホルモンの働きをサポートする成分として知られています。
▼大豆イソフラボンとは
（内閣府 食品安全委員会 大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A より抜粋）
大豆イソフラボンは、植物エストロゲンのひとつといわれ、その化学構造が女性ホルモン（エストロゲン）に似ているため、エストロゲン受容体に結合することから、促進的あるいは競合的に種々の生体作用を発揮するとされております。なお、大豆イソフラボン配糖体はそのままではエストロゲン受容体に結合しませんが、体内で大豆イソフラボンアグリコンに変化して、上記のような生体作用を現します。
この生体作用により、骨粗しょう症の予防や更年期障害の軽減等に有用と言われております。
▲ペットボトルタイプ
▲ティーバッグタイプ パッケージはご要望に合わせ作成します
▲自然にやさしいコーンフィルターを使用
