酢なら「かけろま　うこんきび酢」:株式会社奄美自然食本舗【健康美容EXPO】

「うこんきび酢」は、かけろまきび酢に奄美特産のウコンをブレンドした飲用酢です。
ウコンには健康維持に有用なクルクミンも豊富に含まれています。
さらに、天然蜂蜜を加えて飲みやすくしてあります。
お酒がお好きな方に最適です。

■ きび酢とは？
きび酢とは、さとうきびの絞り汁を醗酵させて作るお酢です。しかも、奄美諸島にしか浮遊していない特殊な酵母菌によって発酵してできるため、奄美大島でしか作れない貴重なお酢です。3年間熟成させているため、一般的な食酢に比べてまろやかで、酸味の中にも甘みがある、とても飲みやすいお酢です。