黒糖焼酎の逸品、「音響熟成酒れんと」のもろみから生まれた『黒糖もろみ酢 奄美の恵み』。奄美の豊かな自然から生まれた『黒糖もろみ酢 奄美の恵み』を、ぜひお試しください。
● 黒糖もろみ酢とは？
「もろみ酢」は食酢ではありません。ミネラル、黒糖ポリフェノール、クエン酸などの成分が豊富に含まれた、低カロリーの健康飲料です。酸っぱくないまろやかな口当たりでお子様からお年寄りまで、ご家族皆様で毎日お召し上がりいただけます。
● 黒糖焼酎の製造は、奄美だけ！
黒糖といえば沖縄が有名ですが、実は奄美が発祥の地！黒糖焼酎は、昭和28年に奄美群島がアメリカから返還されたとき、黒糖を原料に作っていた実績が認められ、奄美群島だけに製造を許されたものなのです。ポリフェノールが多く含まれており、健康に良いといわれるメラノイジン、カリウム、ミネラル、ビタミンがバランスよく配合されています。
● 他の黒糖もろみ酢との違いは？
奄美特産の黒糖焼酎「音響熟成酒れんと」からできるもろみ蒸留残液が原料のため、黒糖で味付けしただけの今までの黒糖もろみ酢とは全く違い、商品名のとおりこれぞ「奄美の恵み」といった独特な味わいを醸し出しております。
● 限定生産です
『黒糖もろみ酢 奄美の恵み』は奄美特産・黒糖焼酎の中でも名曲を聞かせてまろやかに熟成することで話題の「音響熟成酒れんと」からできるもろみ蒸留残液が原料です。仕込みの関係でいつでも造れるわけではありません。生産される数量も限られチャンスを逃すと次の仕込までお待ちいただくこともございます。
● おすすめの飲み方
そのままで飲んでも充分おいしい『黒糖もろみ酢・奄美の恵み』ですが、1日に50ml～100mlを目安に水やお湯、ジュース、紅茶、焼酎などと割ってお召し上がりください。
● 黒糖発酵飲料の製法で特許取得
「黒糖もろみ酢」は黒糖発酵飲料の製法で特許を取得しています。
製法特許 3441704号
★OEM・原料供給も承ります
