変性関節炎の緩和に!サメの軟骨のみを原料として使用。臭いが少ない高品質な原料です。
公益財団法人日本健康・栄養食品協会よるコンドロイチン硫酸食品の品質規格基準(自主規格)に準じたHPLC法によりコンドロイチン硫酸含量を規格化しています。
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ヤヱガキ醗酵技研が新たな機能性素材を開発した。「プロファイバー(R)」と「プロファイン(R)」だ。酒粕をさらに発酵させ、“清酒”と“酒粕”を生成し、それらを粉末化した。ともに優れたエビデンスを揃え、健康美容素材としての活用が期待される。
350年の歴史を誇るヤヱガキ酒造から1979年に独立したヤヱガキ醗酵技研(株)は、これまでに健康食品素材も数多く手がけ…【記事詳細】
7種類の穀物に麹菌を植え、発酵させたものが多穀麹(R)。元来、優れた栄養素を含有する穀物が、麹菌の力により分解・発酵し、麹菌由来の酵素活性…【記事詳細】
冷え症改善で知られるショウガ。それだけでも健康効果にすぐれる素材が麹パワーでさらに増強。相乗効果で機能性をアップさせ、その名も「ショウガ麹」として生まれ変わる…【記事詳細】
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